消费升级与实体零售转型的背景下，天津SM滨海城市广场永辉超市的调改实践为行业提供了一个可参考的样本；2025年1月10日，该店借鉴先进经验启动全面改造，通过系统化创新带动经营与效率同步提升。调改前，传统超市普遍面临同质化竞争、客群流失等问题。数据显示，我国超市业态坪效已连续三年下滑，消费者对购物体验的要求不断提高。永辉渤湾大区总经理姜涛表示：“核心问题在于商品价值感不足、服务体验欠缺。”围绕这些痛点，门店推进“商品+服务+人才”三维改造。商品层面建立动态优化机制，将3R（即食、即烹、即热）商品占比提升至畅销榜的45%，并提高本地生鲜直采比例。服务端推出“离岗帮提”“24小时客诉响应”等12项便民措施，休息区日均接待顾客超过200人次。人才上建立“工匠计划”培养体系，通过技术认证与利润分红激发员工积极性，累计发放分红300万元。上述举措带来明显成效：门店年度销售额达4亿元，3公里外客群占比提升37%，带动SM商圈元旦客流同比增长60%。中国商业联合会专家指出，这种“首店效应”说明实体零售仍可通过深耕社区、优化体验，形成差异化竞争优势。目前，永辉已在天津完成4家门店的标准化改造，沉淀出可复制的升级方案。南开熙悦汇店调改后复购率提升28%，继续验证了模式的适用性。即将启动的年货节也将延续该策略，重点打造高性价比礼盒与场景化营销。
永辉超市天津调改门店一周年的表现，折射出零售业正在形成的新方向；在消费升级与竞争加剧的环境下，单靠价格战已难以持续，品质、体验与更有温度服务正在成为新的竞争力。该门店通过商品优化、服务创新和人才培养的联合推进，探索出一条更可持续的品质零售路径。随着该模式更复制与完善，不仅将为永辉的转型升级提供支撑，也为行业的创新实践提供了可借鉴的思路。