咱们聊聊最近的消息吧，这次会议是2月9日开的。北京商报记者郭缤璐打听到了，美团副总裁魏巍是在这会上提到的，说他们平台上的老字号餐饮品牌可真不少，光线上化的就有206个，还把6027家门店都搬了进去。这些门店遍布全国各地的234个城市呢。 大家发现没，老字号现在对年轻人的吸引力越来越大了。你看数据显示，他们在美团还有大众点评上的搜索量这一年都翻了9倍！订单量也涨了34%，交易额更是稳定增长27%。最厉害的是35岁以下的客人占了48.5%，说明年轻人是真的爱啊。 魏巍也说了，老字号转型主要有三条路走。第一条是打通线上线下，像紫光园跟美团合作以后，卖得又好又贵又快。第二条是把文化变成钱，全聚德搞了个“空中四合院”，不仅卖吃的还卖体验。这么一弄客单价涨了25%，回头客也多了18%。第三条是搞数字化转型，AI工具成了老字号的好帮手，超过一半的品牌都在用AI帮着做决定。 而且这次会议上美团还放出了一个大动作：发布了“老字号堂食经营AI百宝箱”。里面有智能掌柜、袋鼠参谋这些核心工具都是免费开放的；还有专业的团队去店里一对一优化经营；智能点餐、AI预订这些功能也都给商家免费用。 咱老百姓以后在老字号吃饭是不是也能更方便了？