他养500 多头跑山猪和400 多只生态土鸡,市值超过150 万元

位于中国的川黔交界处,有一个地方叫古蔺县。这里的白泥镇菜板村,搞出了一个不一样的畜牧样法。蔺良江的“跑山猪”可不是在栏舍里圈着的,它们自由自在地在近2000亩的山林间跑来跑去。这些黑亮亮的大家伙在山林里拱土觅食、嬉戏玩耍。它们是蔺良江的宝贝,也是当地生态农业的一张好名片。蔺良江想明白了一个道理,不能总是走传统路子了。他觉得现在的猪肉味道越来越差,小时候的那种浓香越来越难找。所以他决定回家创业,把眼光放到了老家得天独厚的山林上。他不再追求那种快生快长的工业化养殖,而是给猪放归山林,让它们自己去找吃的。这跟白泥镇调整农业结构的规划不谋而合。这个镇现在特别鼓励大家搞林下经济,利用森林空间养生态畜禽、种特色作物。蔺良江的合作社猪场就是这一政策下出来的典型代表。 生态散养可不是简单地把猪放出去不管。蔺良江每天早晚敲锣唤猪来吃饭。他给猪喂的饲料是玉米、豆子、南瓜、红薯还有酒糟混在一起的,保证营养均衡。更重要的是山林里的自然食物。猪自己去啃青刚树、麻柳树还有丝栗树的叶子和果子,补充维生素和纤维素。为了让猪过得舒服点,蔺良江在山林里给它们弄了专用饮水池和风雨庇护所。镇里的农技人员也经常来指导他用益生菌调理肠胃、看猪生病没有。 蔺良江养的这些跑山猪可不是普通的猪种。它们是生长缓慢的本地老品种丫杈猪。这种猪长到两年多才卖出去。长期在山上奔跑、拱土觅食让肌肉结实了不少,脂肪也分布得很均匀。所以做出来的肉就紧实了点,味道也好了很多。现在普通猪肉一块钱卖多少钱呢?这“跑山猪”可是能卖到那个价钱的两倍以上。有很多本地食品企业像丹山百味和古蔺乐活农都找他买货去做腊肉或者香肠呢。 蔺良江现在养了500多头跑山猪和400多只生态土鸡,加起来市值已经超过150万元了。过年过节的时候大家都排队来订他的猪呢。 这种养殖方式带来了不少好处:第一是环保。猪粪自然回土里了也没有污染环境;第二是挣钱多了;第三是带动了周边的人一起搞特色养殖。蔺良江甚至都不用再买外地的小猪苗了,母猪自己在山上就能生仔、带孩子了。 从蔺良江敲响的那声锣响开始,“跑山猪”就在菜板村的山林里跑个不停。这就是新时代中国乡村立足资源搞绿色发展的一个小故事。它证明了只要把现代养殖理念和自然规律结合起来,就既能保护好环境又能种出好东西来。这不仅是关于钱的事儿,更是一条能让乡村富裕起来的路子呢!未来只要大家对健康好东西的需求越来越大,这种又环保又赚钱的模式肯定会发展得更好!