在中国河南新乡许昌这些地方,胖东来凌晨五点就有人排队,这种景象简直让人看不懂。据说刚恢复营业的第一天,停车场里全是人,路边堵得水泄不通,超市门口限流要排3小时。有些人甚至半夜开车过来抢货。这个把商店给挤满了的场面,比春运还热闹,说明这家扎根在河南的公司肯定有什么本事。 要解开这个谜题,就得看他们用了什么办法。现在的电商对实体店冲击这么大,这家店还能火起来真是让人意外。他们把东西卖得便宜又有质量,这就是他们成功的关键。顾客说虽然外面冷,但大家还是很高兴地排队,这种忠诚度不是普通打折能比的。跟大城市的高端商场或者县城里的其他商场比起来,胖东来就是不一样。 大家都以为县城里的人只知道买便宜货,这次凌晨排队的场景就打了这个想法的脸。新乡许昌的数据显示,进口食品还有好的水果销量越来越高。这说明县城里的人也愿意为好东西掏钱。现在很多年轻人在大城市生活成本太高了,就回家乡发展。他们把城市里的消费习惯带回来,改变了县城的生意环境。 不过这么多人一来也有麻烦。当客流量大到超出超市的接待能力时,供应就跟不上了。那些新鲜的蔬菜水果容易坏,热销的东西也不够卖。更麻烦的是服务质量没法保证了,有的店员说限流之后还是得排队3小时,工作人员太累可能会影响服务态度。还有安全问题也让人担心,围栏都挤爆了,有些人甚至站到了马路上。 这种爆红的背后也有隐忧。虽然这是件让人高兴的事,但也暴露了管理上的短板。要保持这种红火的势头太难了。不过从另一方面看,这个现象也说明了三四线城市的消费潜力很大。宏观数据还在争论经济是好是坏的时候,胖东来门前的长队已经给出了答案:真正的消费潜力就在那些被忽视的地方。