记者暗访川渝鸡爪:500克卖15元,500克卖15元

今晚315晚会正式开播了,曝光了一起食品行业的乱象。咱们日常买的鸡爪,看上去白净饱满挺诱人的,可其实背后却藏着大问题。有一回记者注意到,市场上很多鸡爪卖得特别便宜,500克才卖15元,这么低的价格真能让人放心吗?带着这个疑问,记者跑到了川渝地区进行暗访。 没要健康证也没体检,记者就轻轻松松进了成都市明扬食品生产车间。这里可是蜀福香食品有限责任公司鸡爪的前期加工点,现场简直是乌烟瘴气!泡制区、修剪区、挑选区到处都是臭气熏天的味道,地面污水横流,塑料筐乱扔,设备上全是污渍油污。大量鸡爪直接摊在脏兮兮的地上,扫帚和铁锹还压在上面;哪怕有人不小心踩一脚,工人也不洗直接捡起来扔进筐里接着用,完全不顾卫生安全。 最关键的是他们在“漂白”!工人们自己说用的是双氧水(过氧化氢)。按国家规定鸡爪加工不能用这东西,它会破坏营养还能掩盖变质。人要是吃多了口腔黏膜会受伤、肝肾也会受损,剂量大了还会要命。记者跑到蜀福香厂里去看油炸区,发现好几个蓝色塑料桶叠在车上,每桶装50斤液体。桶上只印着“金山”两字,别的什么都没有。工人们都坦白了:“加了东西才会这么白。” 重庆的曾巧食品有限公司也被查了。他们仓库里有好多蓝色包装桶上写着过氧化氢,含量高达35%,生产厂家居然是四川眉山的金山制药有限公司。记者发现西南地区的海霸王冻品市场也有类似情况。更夸张的是在新乡的亿丰电子新材料有限公司,工作人员不但推销化学品还教别人怎么贴假标签来规避风险。 国家市场监督管理总局工作组三组组长柏晶说,接下来会依法严惩这些违法行为,绝对守牢食品安全这道底线。 15元、35%、亿丰电子新材料有限公司、四川、国家市场监督管理总局工作组三组、成都市明扬食品生产、新乡、柏晶、海霸王、眉山市、蜀福香食品有限责任公司、重庆市曾巧食品有限公司、金山制药、金山制药有限公司、食品有限责任公司