中国质量新闻网报道，为把网络餐饮服务经营秩序规范起来，河北省怀安县市场监督管理局（河北省怀安县市场监管局）特地搞了次专项检查。执法人员拿着辖区里的入网餐饮信息，就去了门店现场看，重点盯着餐饮加工这一整套流程。他们先把原料的溯源管控查了一遍，看看肉、粮油、调味品这些食材进货的时候有没有查验，索证索票和进销货台账做得好不好，就把没问题的食材关在了店外面。接着又把加工和卫生管起来，检查后厨干不干净、生熟能不能分开放、餐具有没有消毒保洁、干活的人是不是都有健康证。最后还得看食品级的打包盒合不合格，敦促商家把餐品包严实了，防止在配送过程中被污染或者拆封。现场还给商家讲了讲法律，还和每家商户都签了食品安全承诺书，给他们提了个醒：线上线下卖的东西得是一样的。大家被要求经常自己检查安全问题，主动把信息晒出来，让人监督。这次检查一共查了5家入网餐饮单位，签了5份承诺书。