独山的贵州李记食品有限公司里，机器正轰隆隆地响着，这就好比是奋进的春天里奏响的最美交响曲。人们总是说人勤春来早，可看看这儿，“泡菜”的生产早已热火朝天。生产部部长罗永利和他的手下正全力出击，给工人们分派任务。工人们一个个穿着工装，在各条流水线上手脚麻利地干活，一袋袋色泽鲜亮、口感脆爽的泡菜产品就这么源源不断地被生产出来。罗永利说，今年一季度公司的订单同比大幅增长，市场需求非常旺盛。为了保证按时交付订单，他们全员上岗，全力以赴。为了提高效率，公司还用上了自动化生产线，不断优化产品品类，精准对接餐饮、商超和电商等多元渠道。 陆良菊是这家公司的一线工人，她是贵州李记食品有限公司生产车间里的一员。别看她忙得脚不沾地，但她心里头踏实得很。“公司订单一直很充足，虽然忙点儿，可我们的收入有保障！” 她说着话时，脸上洋溢着笑容。近年来独山县依托“中国盐酸菜之乡”的牌子搞起来了特色食品加工业，给龙头企业像贵州李记食品有限公司这样的支持力度也不小。有政策引导、金融支持和服务保障帮忙，“独山泡菜”这块金字招牌就被擦得越来越亮。 为了进一步站稳脚跟并提升竞争力，罗永利打算继续扩大种植基地的规模。新的自动化生产线也在计划中。“我们还要研发更多适合市场需求的新产品。”他还想把更多农户带进蔬菜种植的队伍里去。“要让产业发展真正带动乡村振兴。”他说这话的时候信心满满。 从原料清洗到科学发酵再到高温杀菌，每一道工序都严格把关；“公司+基地+合作社+农户”的产业发展模式让原料就近供应；同时吸纳2000多名周边群众就近务工…… 这一切都是为了让“黔货出山”的影响力更大、竞争力更强！