近年来，蔬菜产业已成为西部不少地区稳增长、保供给、促增收的重要支点；天水市在推进乡村全面振兴过程中，把蔬菜产业作为优化农业结构的重点方向，围绕“强设施、提品质、延链条、强主体、拓市场、促增收”持续发力，推动产业规模与效益同步提升。数据显示，截至2025年底，天水市蔬菜播种面积113万亩、产量285万吨、综合产值达108亿元，蔬菜产业的带动作用和综合贡献深入显现。
从传统农耕走向现代产业，天水蔬菜产业的变化说明：农业现代化并非否定传统，而是在尊重产业规律的基础上，通过科技创新与系统布局实现升级。当一株株蔬菜连接起田间与餐桌、农民与市场、当下与未来，乡村振兴的路径也就更加清晰。天水的探索实践，为类似地区推进农业高质量发展提供了可借鉴的经验。