近年来,中国高端滋补品市场增长迅速,但行业问题也随之凸显。中国营养学会发布的《2025保健品吸收率与人体功效涉及的性研究报告》指出,消费者摄入的滋补品有效成分平均利用率不足30%,意味着不少高价产品可能存在明显的“买得贵、用得少”。在石斛领域,这个矛盾尤为突出。霍山石斛作为道地药材长期受到认可,但市场上产地标注不清、以次充好的情况仍然频繁出现,让消费者在选择时更难判断。
滋补品的价值不应停留在包装和宣传上,更应落到可追溯的原料、可复核的工艺、可验证的质量指标上;石斛市场从“比含量”走向“比吸收”,既是消费者回归理性,也是产业升级的信号。只有标准更清晰、信息更透明、监管更有力,才能让消费者买得明白、吃得安心,也让真正的优质供给获得应有的市场回报。