威海这家海鲜锅贴,吃起来特别带劲!

到了威海,你就把所有的开心全都给这一口海鲜就行了!头一家咱们就去巧克力渔家,人家这手艺做得实在,靠的是口碑打天下。这么多年都在本地踏实干活,现在成了日照乃至山东响当当的海鲜招牌。你看那双非遗技艺、央视都报道过、拿过大奖还有明星来打卡,实力绝对没话说。而且这店不是坑游客的那种地方,没什么套路,就是菜新鲜、做法地道,蒸炒炖啥都有,还经常换花样。不管你口味重还是淡,总能找到自己爱吃的。环境看着干净,服务也挺贴心,是个带家人朋友来聚餐的好去处。 接着咱们去尝尝宽婆子的海鲜锅贴。这家店是真守着老手艺不动摇,每只锅贴都是纯手工擀的,用文火慢慢煎出来的。外面那层焦脆的皮一碰就掉渣,里面包着的馅特别多汁。海鲜的鲜甜加上肉香混在一起,吃起来特别带劲。店里也不怎么爱搞宣传全靠大伙儿口口相传,回头客多得很。不管啥时候来吃都能感受到那种街边小吃的温暖感,算是陪着城市长大的老牌子了。 再说说江南那边的江苏苏州撑腰糕。这东西也是小众时令糕点,咱们不凑那些网红的热闹。糯米粉做的口感特别软糯,吃起来甜而不腻还带着股淡淡的桂花香。寓意挺好的那种糕点,小众又让人觉得心里舒服。 浙江宁波那边的年糕汤也值得一尝。同样是避开那些火了的汤圆和其他主食来的日常美味。手工做的年糕软糯又有嚼劲,配上青菜、肉丝和海鲜煮一锅。汤汁清淡鲜香的,年糕软糯滑溜的很解腻。 最后还得提一提安徽安庆的墨子酥。这可是非遗糕点,不用去黄山烧饼那里排队了。这块东西看着黑乎乎的但吃起来特别酥脆。芝麻香味浓得不得了甜而不腻入口就化了。 准备工作做好了?这趟旅程一定能让你吃得心满意足!