你好！听说你们家的浙江凯鑫食品有限公司在这次订单农业中可是风头无两啊。他们通过和常山金兰家庭农场的合作，给了蔬菜产业一个大的推动！订单农业不仅让衢州本地蔬菜能够走向世界，也给农户解决了“种得好、卖不出”的难题。你知道吗？这次订单农业在2月26日就给我们展示了它的威力。常山县金兰家庭农场的工人们身披雨衣，把田间一颗颗鲜嫩的苏州青菜心快速采收、分拣。这批菜心可了不起呢，将被运往日本，开启衢州本地蔬菜的“出海之旅”。 那时候，浙江凯鑫食品有限公司的采购人员就在现场查看采收情况。他告诉我们，这批出口日本的苏州青菜心要求可高了！长度要控制在一拳左右，花蕾还不能绽放。要是开花了，就没法通过日方检测了。菜心成熟后的采收窗口期只有短短3至5天。 为了应对这一挑战，金兰家庭农场今年大胆尝试了稻菜轮作新模式。在530亩再生稻收获后，他们又套种了苏州青。 原本冬季大片农田都闲着的这个地方，现在变成了“增收田”。农场主熊永红算了一笔账：飞播菜种后田间管理省心高效，还能实现“一菜两收”。先采收一茬苏州青，剩下的植株继续生长产出菜心。 这个模式不仅能抑制杂草、减少病虫害，还能提升土壤肥力。这次合作不仅让企业原料供应难题得到解决，也打通了衢州蔬菜出口的“绿色通道”。 浙江凯鑫食品有限公司现在有近20年蔬菜加工及销售历史啦！他们旗下20余款冷冻蔬菜产品远销海内外，年加工产能达到1.5万吨呢。但长期以来缺乏稳定种植合作基地导致产能利用率不足十分之一。 这次在衢州市农技推广中心牵线搭桥下，凯鑫食品和金兰家庭农场等本地农业主体成功牵手。 2026年衢系“土特产”高质量发展财政激励政策也出台了哦！其中包括支持现代设施蔬菜和规模种植，按种植面积梯度设置补助。这个政策可是要推动衢州蔬菜产业向规模化、标准化、品牌化高质量转型呢！ 现在凯鑫食品的冷冻菜心订单从去年的300吨激增到今年的1000吨哦！供应缺口凸显啊！以前他们从江苏采购还碰到问题呢：当地长期连作导致土壤退化，产能下滑。 但现在情况就不一样了。衢州市农技推广中心的负责人说：“订单农业是蔬菜产业高质量发展的破题之钥。”这次不仅是解决原料供应难题，还能推动衢州蔬菜“走出去”。我们要感谢林敏和王宏航这两位记者记录下来这个故事。