玉林市市场监管局玉东新区分局为了给市民打造安全、放心的春节消费环境,把这个任务当作重中之重。2026年春节马上就要到了,大家买年货的劲儿特别足,这正是容易出事儿的时候。为了赶在节日消费旺季前堵住风险,分局提前做了准备,给大家的年夜饭多了一道保障。这次检查不是走形式,而是实实在在地查问题。执法人员把目光盯在了人流量大、食品买卖热闹的大超市和小食杂店上,还有那些生产源头的小作坊都在检查名单里。 针对节日里大家吃得最多的酒类、肉类、米面油和糕点,检查组也进行了深入排查。不管是卖东西还是开餐馆,都不能含糊。在卖东西的环节,他们主要看经营户的进货账本整不整齐、供应商的资质和产品合格证齐不齐,这样就能清楚地知道每样东西从哪来的、好不好。同时,他们还会督促商家把东西存好别乱堆,定期清理快过期或者已经过期的食品。对于那些打算接年夜饭的餐厅,检查组更是严格把关。他们会一直盯着从买菜到做菜再到打扫卫生的每个步骤。 执法人员不光是查问题,还会在现场给大家讲讲法律和规定。他们告诉商家自己才是食品安全的第一责任人,得赶紧把家里的规矩立起来,自己先把问题找出来改掉。这次行动已经有了不少成果,他们一共检查了186家店次。大多数店都做得不错,但也有几家台账没记全、存放条件差点意思。对于这些问题,执法人员都当场下了整改通知,还要回头去看他们改没改好。 食品安全不能掉以轻心,特别是过节的时候更要上心。玉林市市场监管局玉东新区分局干的这件事就是为了帮大家守住防线。以后还得接着把这种好做法坚持下去,不光是为了这次过节,更是为了咱们大家以后的日子都能过得平平安安、团团圆圆。