雨水节气饮食口诀,多吃点“3菜2肉”,少吃点“1果”

好雨知时节,雨水节气到了,这个时候天气变化多端,所以饮食也得跟着调整。中医讲天人相应,咱们得顺应时节过个健康年。这时候最忌讳吃太寒的东西,免得伤了脾气,反倒是该多吃点温暖滋补的食物。今天就给大家分享几个雨水节气的饮食口诀:多吃点“3菜2肉”,少吃点“1果”,这样才能给身体打好底子。 先说说这“3菜”,能疏肝健脾、补充阳气。韭菜,也就是大家常说的“起阳草”,这个时候吃再好不过了。韭菜性温,能升阳暖身、散瘀补阳。春天刚出土的第一批韭菜格外鲜嫩好吃。春笋呢,能疏通肝气、理顺气机,还有助于排出冬天堆积的油脂和毒素。春天刚到的时候喝点清爽的汤汤水水就不错。菠菜这个养肝护眼的“营养模范”也别忘吃。菠菜里头胡萝卜素和铁含量高,对眼睛模糊有好处。 再来聊聊这“2肉”,滋润不腻还能补充能量。这个时候吃饭得注意“减酸多甜”。鲫鱼是补脾驱湿的好东西。鱼肉高蛋白低脂肪,容易消化吸收。鸭肉滋阴润喉、养血生津。春天空气干燥容易上火的时候就喝点老鸭汤吧。 至于那“1果”,也就是酸味水果(山楂、柠檬、不熟的橘子),还是少吃为妙。雨水节气万物复苏顺应时节才是养生之道。多留心饮食细节健康过春天吧。