冬季让减肥变得轻松，Christa Brown, M.S., RDN, LD营养师审核推荐的11道高蛋白晚餐，不仅美味，还能帮你守住目标。这些食谱每份至少含15克蛋白质，纤维也不少，能让你饱腹很久。因为蛋白质能帮你平衡血糖，减少血糖飙升带来的饥饿感和“饿怒”，还能在减肥时保住肌肉量，这样你减掉的就主要是脂肪。从柠檬芝麻酱鸡肉蔬菜粗麦粉到奶油布鲁塞尔芽菜蘑菇意大利面，这些菜品助你达成营养目标。首先介绍香肠豌豆汤，用生烟熏辛辣香肠慢炖，如果找不到生的，也可以用意大利或摩洛哥香肠代替。接着是奶油意大利面配布鲁塞尔芽菜和蘑菇，将切片的蔬菜快速烹饪后与面条混合。第三道是柠檬芝麻酱粗麦粉配鸡肉和蔬菜，粗麦粉几分钟就煮熟，很方便。第四道蒜香草烤猪里脊配欧洲防风草泥和羽衣甘蓝，防风草用牛奶和黄油做成土豆泥替代品。第五道简单的素食辣椒只用罐装豆类和番茄就可以在30分钟内完成。第六道开心果外壳鸡配温暖的大麦沙拉带来双重坚果风味。第七道简单的豌豆菠菜意大利面用新鲜面条快速完成。第八道白火鸡辣椒色泽诱人，用白火鸡肉和全谷物布尔古尔增加纤维。第九道德利卡南瓜豆腐咖喱只用一个锅就能做好。第十道香肠与辣椒焗意大利通心粉适合忙碌的工作日晚餐。最后一道佛罗伦萨风味千层面卷方便携带。想要这些健康美味晚餐吗？快来试试吧！