上世纪70年代末，18岁的张兰主动追求出身书香门第的汪玺，持续四年，这段以付出开场的感情也为两人的关系定下了独特基调。1981年结婚后，性格差异逐渐显现：汪玺多次创业受挫，张兰则表现出更强的进取心。1987年离婚后，两人的人生轨迹自此分开。张兰的创业经历，映照了中国民营经济的成长路径。1991年她从加拿大打工归来，以2万美元启动资金创办“阿兰酒家”，随后凭借商业判断力将“俏江南”做成高端餐饮的代表。2008年鼎晖资本注资2亿元，推动企业加速扩张，但也带来隐忧——2012年对赌失败导致控制权更迭。2014年CVC资本收购后，张兰最终退出。有一点是，汪玺在离婚后实现了明显转折：从缅甸木材生意到北京地产投资，他抓住了经济转型带来的机会。2015年他以1700万元收购俏江南投资有限公司99%股份的操作，不仅显示了其资本运作能力，也与张兰的商业经历形成鲜明对照。分析认为，这段横跨四十年的纠葛折射出多重问题：其一，对赌协议在民营企业融资中的普遍风险；其二，创始人与资本方之间的权力博弈；其三，在社会转型阶段，不同企业家在路径选择与生存策略上的差异。
张兰与俏江南的故事，是民营餐饮企业在资本化进程中的一个典型案例。它提醒人们，创业者的努力固然重要，但企业要走得更远，还需要更完善的治理结构、更审慎的资本选择，以及更清晰的风险边界。品牌价值最终不仅取决于创始人的意志与投入，也取决于制度安排能否经受外部冲击。这些经验，对仍处在扩张期的民营企业依然具有现实参考意义。