在2019年5月，丈夫陈浪给陕北霞姐王敏拍了一条做饭视频，当时用的是一台DV，外加一盏补光灯。没想到，第一支作品就吸引了无数眼球。现在她已经在平台上发了700多条作品，粉丝也涨到了600万。 陕北霞姐在延安市人大担任代表的同时，还荣获了“五一劳动奖章”。面对各地抛来的合作邀请，她通常都婉拒了，除非内容和陕北土地有关。她还特意在网店里卖黄米糕、土豆粉和自家做的辣椒酱，好让外面的人尝尝地道的陕北味道。 2019年，南京、上海、广州这些地方的游客开车到志丹县的村子里找她。五一假期游客少了很多，但王敏还是忙得脚不沾地，有时候一天要做7顿饭。面对村口排成长队的外地车牌，她觉得必须得招待人家大老远跑来一趟。 那年3岁的白血病患儿刘雪儿生命垂危，一条探病视频24小时内收到了20万点赞和80多万捐款。王敏这才明白，600万粉丝不仅仅是个数字，这股力量能托举起一条生命。现在雪儿病情稳定等待骨髓移植，“我们再去看看她，才算给粉丝一个交代。” 小时候12岁的王敏放学回家就忙着煮饭喂弟弟妹妹，“那一锅米饭就是我对幸福最原始的定义”。后来她才知道弟弟狼吞虎咽后喊着“姐，明天还做这个”也是幸福。她把灶台搬进了手机屏幕里，没有滤镜也没有脚本，就靠一勺热油浇进辣椒罐里发出的“滋啦”声吸引了观众。 在武汉疫情、河南暴雨还有陕西本土疫情发生时，王敏先后捐款捐物三回。夜里收工回家她会把拍摄设备借给同村的孕妈妈用，“别怕镜头，你做饭的样子也香”。她说不怕别人火起来最好大家都火起来，陕北人才算真正走出去。 志丹县的山沟沟里生长出的味道成为了她的招牌。面对各种荣誉她选择用奔波代替接受颁奖。从田间到餐桌从灶台到屏幕陕北霞姐用一口大锅一双手套把600万颗心牢牢系在黄土高坡上。“幸福的烦恼”就变成了“回馈”和“被需要”的感觉。“我们不怕别人火最好大家都火起来”——她说自己没变只是把最本真的日子端给了世界一碗热腾腾的“猛香面”。