“立春”并不代表春天就正式来了，它只是个过渡段，这时候气温虽然开始回升，但是余寒还没散去。医生温凯说，冬天大鱼大肉吃多了，肠胃有点累，芹菜这种高纤维的素菜就特别适合用来“打扫卫生”。洋葱的味道挺好闻，平时做菜加点当调料，能帮身体增强抵抗力。过年过节油腻的东西吃多了，想让肠胃清爽一下的话，茼蒿也是个不错的选择。韭菜这时候正是吃的时候，性温又味辛，能帮人把剩下的寒气驱散掉。豆芽水分足、热量低，冬天和春天之间吃它最好不过。西安市第一医院专家建议，大家可以多吃这5样家常食材来养阳，这样就能安稳地渡过这段“倒春寒”。张黎娜报道。