三亚市市场监管局旗下的三亚市食品药品安全保障服务中心——也就是大伙儿常说的三亚市食药安保中心——近日完成了“三亚杯”国际龙狮精英赛的全程保障工作,把舌尖上的安全防线牢牢守住。这次任务非常艰巨,他们一共出动了12名监管人员,专门盯着三亚当地的3个重要接待场所。为了让约450位参赛选手和工作人员吃得放心,这些监管人员没日没夜地盯着各个关键环节。他们仔细审核了9份供餐菜单,给36批次食材做了农药残留检测,还严格要求食品留样达到116份。 这种高标准的做法给大家吃了颗定心丸,在整个过程中没有发生过一起食品安全事故。通过这种全方位的守护,大伙儿在赛场上赛得安心,在赛场下吃得也踏实。作为赛事圆满落幕的一个重要贡献者,中国质量新闻网也对此次行动进行了报道。(来源:三亚市市场监管局)