进口水果运输和流转过程中可能有安全风险

春节快到了,车厘子、榴梿、龙眼这些进口水果因为外表漂亮味道好,成了大家年货购物的热门选择。不过,进口水果在运输和流转过程中可能有安全风险。为了让消费者能放心吃,市场监管总局给大家提了些醒。大家都知道水果对身体好,但也得注意别吃太多,有些水果含糖量和含钾量高,比如车厘子和榴梿,吃多了会给肠胃增加负担。另外,水果表皮可能有农药或者保鲜剂残留,要是没洗干净,长期吃下去也会有健康问题。如果保存不好,水果可能会腐烂发霉,霉菌产生的毒素会扩散到好肉里,吃了会让人恶心呕吐。还有像芒果、牛油果这些东西可能会引起过敏反应。大家不用慌,进境的水果都要符合《进境水果检验检疫监督管理办法》的规定,海关会对它们进行检查。商家卖这些东西的时候也必须要有海关出具的证明文件,而且包装上的标识也得符合国家规定。买的时候最好去正规店铺看看包装上的名称、产地和来源。还要注意水果有没有霉斑、破损或者异味。 买回来的水果要好好洗一下再吃。比如车厘子、蓝莓这些小颗粒的东西,得把坏的挑出来用流水冲一两分钟再泡盐水或者专用清洗剂10分钟最后再冲干净。带皮的水果比如苹果和梨可以用软毛刷刷一刷再冲干净建议剥皮吃。像芒果和山竹直接洗干净剥壳就行了榴梿外壳太厚记得先冲洗干净避免弄脏果肉。 保存的时候要分类摆放别长时间堆在一起。需要冷藏的最好单独包起来别和生肉海鲜放一起免得交叉污染。芒果榴梿这些热带水果最好在10到15度的环境里保存别放冰箱里温带的车厘子苹果梨放在0到4度的冰箱里能放久一点。 吃的时候也得适量老人孩子孕妇还有身体弱的人最好少买点当天吃完孩子吃的时候大人得看着别让他吞下果核糖尿病人和肾不好的人要听医生的话控制量过敏体质的人吃之前先少尝一点如果有反应赶紧去医院。 买的时候记得保留购物票据和支付记录如果觉得水果有问题或者吃了不舒服肚子疼拉肚子之类的马上别吃了把剩下的水果和就医凭证收好赶紧打12315投诉维权。