校园周边食品市场乱象由来已久。每逢上下学时段,学校门口小卖部前都会聚集大量学生,单价五毛钱左右的辣条、魔芋爽、泡泡糖等小食品成为孩子们的"必买清单"。这类产品以鲜艳的包装、刺激的口味迅速吸引儿童消费,但其背后隐藏着严重的食品安全隐患。 从营养成分看,"五毛食品"通常属于调味面制品、豆制品、膨化食品等类别,普遍存在油脂含量过高、糖分超标、食盐过量的问题。更令人担忧的是,部分产品中甜味剂、防腐剂等食品添加剂浓度超过国家标准,长期食用对儿童的骨骼发育、肝肾代谢造成潜在威胁。这些产品之所以能够大量流入校园,与生产源头监管不力、流通环节把关不严密切涉及的。 针对该顽疾,安徽省食药监部门制定了系统的整治方案。整治范围涵盖校园周边两百米内的食品经营户、城乡结合部小作坊、农产品批发市场等重点区域。执法部门将逐户开展现场检查,对辣条、魔芋爽等高风险产品进行随机抽检,对发现的违法违规行为遵循"发现一起、查处一起"原则,涉嫌犯罪的案件直接移送公安机关处理。 更值得关注的是,安徽此次整治不仅着眼于当前的"查处",更着力于长远的"断根"。省食药监部门将对食品生产集中地、小作坊、批发市场进行全面"回头看",建立完整的产品追溯体系。对于抽检不合格的产品,要求立即下架,并同步对生产地进行核查。同时,建立校园周边食品经营单位"黑名单"制度,对列入黑名单的经营户实施一年两次的飞行检查,防止违法经营死灰复燃。 在具体执行层面,安徽明确了下架产品的处置办法。对于责令停止销售的产品,能够退市的予以退市处理,无法退市的则进行就地销毁,彻底消除安全隐患。对于非法生产窝点,执法部门与公安机关联动,不仅要取缔违法作坊,还要追查其原料来源和销售流向,实现"斩草除根"。 家长和学校在此过程中也承担着重要责任。家长应引导孩子选择具有SC生产许可证号、配料表清晰、营养标签齐全的正规食品,即使偶尔满足孩子的口腹之欲,也要确保产品质量达标。学校则应加强健康教育,通过课堂教学、主题班会等形式,帮助学生树立科学的饮食观念,自觉抵制劣质食品的诱惑。
食品价格可以亲民,但安全标准不能“打折”;对校园周边“五毛食品”的治理,既是对不合格产品的清理整顿,更是对未成年人健康权益的制度性守护。把监管触角延伸到源头、把追溯链条织密织牢、把社会共治落到日常,才能让学生买得到、吃得放心,也让“便宜”不再成为风险的代名词。