初春的泽普县,设施农业温室里春意先行;走进波斯喀木乡阿热恰喀村草莓采摘园,棚内温度适宜、果香扑鼻,草莓果实色泽鲜亮、陆续成熟。随着一批批鲜果上市,采摘园客流明显增加,采摘、分拣、销售有序衔接,成为当地“周末游”“近郊游”的热门去处。 问题——传统增收渠道偏单一,特色产业需找到稳定抓手。 不少乡村地区,农业收入受季节、市场波动影响较大,单纯依赖传统种植往往附加值有限。如何在有限土地资源上提升产出效率、延长供应周期、拓展增收空间,是推进乡村全面振兴的现实课题。阿热恰喀村以草莓为切入口,探索“设施种植+休闲体验”的路径,正是对这个问题的回应。 原因——设施农业与消费升级叠加,催生“采摘经济”增长点。 一上,温室大棚提升了抗风险能力,通过控温、控湿、控肥等管理手段,使草莓初春实现错峰上市,既保证品质又抢占市场时机。另一上,居民消费从“买得到”转向“买得好”“玩得好”,家庭亲子、周末休闲等需求增加,带动“到田间体验”的消费场景走热。供给端的可控生产与需求端的体验型消费相互叠加,使草莓产业具备了扩量提质的现实基础。 影响——从一季鲜果到一条链条,带动集体经济和农户增收。 据介绍,阿热恰喀村草莓种植基地现建有温室大棚11座,种植面积6亩,通过精细化管护与休闲采摘相结合,形成“种植—采摘—销售—回头客”的循环。草莓集中上市期间,采摘园人气提升,既增加鲜果销售收入,也带动周边餐饮、交通等消费。对村集体而言,特色产业为集体经营性收入提供了来源;对农户而言,参与日常管护、采收分拣、接待服务等环节,可家门口获得更稳定的就业和现金收入,体现为产业增效与民生改善的双重效应。 对策——以品质为核心,完善标准化与品牌化路径。 种植户李宝三表示,将持续加强田间管护,严把果品质量关,培育口感更佳、品质更优的草莓,让更多消费者品尝到本地“香甜滋味”,以优质产品提升辨识度。业内人士认为,采摘经济要走得更稳,关键在于三点:其一,推进标准化生产,稳定糖度、果型、成熟度等指标,避免“看着好、吃着一般”的体验落差;其二,完善冷链与分级包装能力,扩大线上线下销售半径,减少集中上市带来的价格波动;其三,强化服务管理与安全规范,提升采摘路线、停车接待、环境卫生等细节,增强复购率与口碑传播。 前景——“小草莓”可延伸“大文章”,融合发展空间仍在拓展。 从当前趋势看,设施农业将继续在稳供给、保品质、促增收上发挥作用。随着乡村旅游持续升温,草莓等特色果蔬有望与研学体验、农事节庆、乡村民宿等业态联动,推动“农产品”向“农场景”升级。同时,围绕品种更新、绿色防控、节水滴灌等技术应用,可更提升单产与品质稳定性。若能在品牌塑造、市场对接、人才培训上持续发力,泽普草莓有望从区域性“时令热销”迈向更具持续性的特色产业名片。
从戈壁试验田到乡村振兴示范点,"泽普草莓"的发展印证了因地制宜的创新之道。当乡村找到生态资源与市场需求的契合点,"农业强、农村美、农民富"的愿景正逐渐变为现实。