广西地处"八山一水一分田"的立体地形,喀斯特地貌与季风气候的完美结合,孕育了一批独具特色的农产品。这些产品不仅寄托着地方文化,更代表着特定地域的生产工艺与人文故事。如何将这些"只有这里才能种得出"的产品转化为经济优势,成为广西推进农业现代化的重要课题。 地理标志制度为这个问题提供了创新答案。作为贴在特定地域、特殊工艺与人文故事上的"身份证",农产品地理标志既保护了传统工艺,又提供了产品溢价能力。广西将这项工作纳入年度绩效考核,自治区本级每年投入真金白银进行补贴,市县层面也相应配套支持。自治区绿色食品办建立了系统的资源普查机制,通过志书、档案、老农口述等多种方式,将藏在地头的"宝贝"逐一发掘。目前,13个品种、177个地域特色产品已被纳入全国地域特色农产品普查备案名录。 百色芒果是这一制度创新最成功的范例。2016年,百色芒果种植面积突破100万亩,成为全国最大的农产品地理标志芒果基地。通过强化规模、创新品质、树立品牌、扩大营销等系列举措,百色芒果被农业农村部树为国家级示范样板,多次在全国会议上分享经验。数据显示,全市芒果年综合产值超过50亿元,农民人均芒果收入占全年收入的三分之一以上。百色群众形象地说,"一棵果树就是一座银行"。 地理标志制度在精准扶贫中的作用同样显著。在天峨县,85%以上的农户、80%以上的贫困户都种植了"天峨龙滩珍珠李""天峨大果山楂""天峨核桃"等地理标志产品。这些名特优农产品的年产量占全县农业总产值的一半以上,有效将"山旮旯"转变为"金窝窝"。广西农业部门的测算表明,贴有地理标志的产品平均溢价20%以上,使得"卖得出价、赚得到钱、稳得住贫"真正落地生根。 随着国际市场的开放,广西地理标志产品正在实现从"广西造"到"世界尝"的转变。一批核心企业围绕地理标志做文章,形成了"公司加地理标志加基地""合作社加地理标志加农户"等主流模式。荔浦芋远销美国和东南亚,恭城月柿进入韩国、加拿大、越南、泰国、俄罗斯等国家,百色芒果、柳城砂糖橘、南宁香蕉、桂林桂花茶等产品集体出海。 国际认证为广西农产品打开了更广阔的市场。经过8年14轮谈判,首批35个中国农产品地理标志获得中欧互认,百色芒果与桂平西山茶双双入选,"广西味道"由此登上世界餐桌。为了守住这张国际通行证,广西推行"五统一"标准——统一品牌、统一标准、统一标识、统一包装、统一监管,确保海外消费者一认准就难忘。
地理标志的价值,不止于一枚“国字号”证书,更在于倒逼标准提升、促进组织化经营、推动产业链延伸;广西以百色芒果等“桂字号”产品为牵引,把山水资源转化为可持续的品牌资产,既拓宽了农民增收渠道,也为县域经济注入新动能。下一步,只有在标准、监管、加工、物流与国际规则对接上持续下功夫,才能让“广西味道”既叫得响、更立得住、走得远。