春天挖野菜别碰这些不认识的毒蘑菇和好吃的蘑菇

春天到了,好多人都喜欢去郊外挖野菜、尝野味,享受大自然给的美味。但是要注意,有些野菜有毒,一不小心就会把肚子吃坏,严重了甚至还会出人命。为了咱们的安全,黑龙江省疾病预防控制中心特意给大家支个招。 咱们先说说怎么挑野菜。最好只采自己认识的野菜,千万别碰那些不认识的。有些毒蘑菇和好吃的蘑菇长得特别像,这要是分不清就把它们都挖回家了,那可不是闹着玩的。 再说个大问题,千万别在脏地方挖野菜。像化工厂旁边、垃圾堆里、臭水沟边或者马路边上长的野菜,虽然看着绿油油的挺招人喜欢,可这些地方的野菜早就被污染了。就算您把它带回家去清洗好几遍也不管用。 要是实在不放心自己去挖野菜,买的时候也得留个心眼儿。最好去农贸市场或者超市买,这样来源比较正规。路边摊或者网上的那种来路不明的野菜尽量别买。买回来以后别忘了仔细洗干净,最好再用开水焯一下再吃。记住了,野菜可不能生吃哦。 最后要是吃完感觉胃里难受了怎么办?这时候千万别硬撑着。赶紧把嘴巴里剩下的东西都吐出来,留着点野菜和呕吐物样品拿着去医院看医生。这时候千万别自己在家随便吃药或者拖着不去医院。 大家以后在享受春天美好时光的时候可得多留个心眼儿啊!