问题:冬季是北方露地蔬菜供应相对偏紧的时段,稳定“菜篮子”供给、提升农产品质量安全与市场竞争力,成为设施农业发展的关键课题。
如何在低温季节实现稳产高产、以品质赢得市场,并让种植收益更可持续,是不少设施蔬菜产区需要回答的现实问题。
原因:从徐水区麒麟店村的实践看,设施化生产与科技化管理是破解难题的重要路径。
该村西红柿种植基地面积约60亩,作为河北省现代农业产业技术体系设施蔬菜产业创新团队示范基地之一,由河北农业大学和保定市农业农村局提供品种与技术支撑。
基地在生产端重点推进绿色高质量生产技术和病虫害绿色防控技术,通过品种优化、精准水肥、温湿度调控以及绿色防控等手段,降低病虫害发生风险,提高果实商品性与口感稳定性。
与此同时,品种结构更贴近市场需求,京采8号、麒麟果、梦想清甜等品种分批上市,有利于错峰供应、拉长销售周期,增强抗风险能力。
影响:一是提升了冬季蔬菜有效供给能力。
设施大棚使西红柿在寒冷季节仍能保持较好的生长势,实现持续采收,对稳定区域蔬菜供给具有积极作用。
二是带动了产业效益提升。
据基地介绍,目前每亩收益可达8万元,反映出在品种、技术、管理与市场渠道协同发力的情况下,设施蔬菜具备较强的增收潜力。
三是推动产销衔接更加顺畅。
在采收旺季,基地有固定客户上门收购,产品约80%销往北京,说明其品质与供应稳定性获得了外地市场认可,也体现出京津冀地区农产品流通体系的紧密联动。
四是为乡村产业升级提供了可复制经验。
示范基地的技术集成与标准化管理,有助于带动周边种植主体学习应用,促进设施蔬菜向规模化、标准化、绿色化方向发展。
对策:面向设施蔬菜高质量发展,业内普遍认为需要在“强技术、稳链条、促品牌、控风险”上持续用力。
其一,强化科技支撑与标准化落地,推动良种良法配套,完善温湿度、肥水、植保等关键环节的规范操作,形成可推广的技术规程。
其二,健全绿色防控体系,减少化学农药依赖,提升质量安全水平,以稳定品质支撑稳定市场。
其三,做强产销对接机制,鼓励基地与批发市场、商超渠道、社区团购及订单客户建立长期合作,推进分级包装、冷链周转和品牌化运营,提高议价能力与市场抗波动能力。
其四,完善配套服务与风险保障,针对设施农业能耗、极端天气、市场价格波动等因素,探索保险、气象服务、应急预案和节能改造等措施,降低生产经营不确定性。
前景:随着城市消费对新鲜度、口感与安全性的要求不断提高,设施蔬菜的市场空间仍在扩大。
京津等大市场对稳定供应的需求,为徐水区等近郊与环京区域提供了发展机遇。
预计未来一段时期,依托科技力量、示范带动和产业链协同,设施西红柿等果菜类产品将向“优品种、强品质、稳供应、可追溯”方向升级。
与此同时,绿色生产方式的普及将进一步提升农业生产效率与资源利用水平,推动设施农业从“增产导向”转向“质量效益导向”,在保障“菜篮子”、促进农民增收、带动乡村产业振兴等方面释放更大潜能。
保定市徐水区西红柿基地的丰收故事,生动诠释了现代农业的发展方向。
当科技创新与传统农业相结合,当绿色生产理念融入田间地头,当产学研深度融合为农民服务,农业就能焕发新的生机与活力。
这启示我们,推进乡村振兴不仅需要政策支持和资金投入,更需要以科技为引领,以质量为导向,以市场为导向,让农业生产在提质增效的道路上行稳致远。
徐水区的实践表明,只要因地制宜、科学规划、精准施策,广大农民就能在新时代农业发展中收获更多成果。