中国食品安全大会聚焦全链条治理 婴幼儿辅食品牌小皮获食安管理与承诺双项表彰

食品安全是关乎国计民生的重大议题,尤其在婴幼儿食品领域,更是牵动着千家万户的心。

近日,由中国食品工业协会和中国食品安全报社联合主办的第二十三届中国食品安全大会在北京召开,会议以“实施食品安全战略 助力健康中国建设”为主题,吸引了政府部门、科研机构及行业领军企业的千余名代表参与。

在本次大会上,国际婴幼儿辅食品牌小皮脱颖而出,成为唯一一家同时获得“2024-2025年度食品安全管理优秀案例”和“2024-2025年度食品安全承诺单位”称号的企业。

这一荣誉不仅是对小皮多年来深耕食品安全领域的肯定,也彰显了其在行业中的领先地位。

小皮的成功并非偶然。

作为进入中国市场十余年的品牌,小皮始终将食品安全视为企业发展的核心。

其创新性地构建了“研发主导权+质控执行力”的双重保障体系,实现了从原料采购、生产加工到终端销售的全链条管控。

以旗下欧洲原装进口的有机米粉系列为例,该产品不仅通过中欧双有机认证,还在原料种植环节严格杜绝化学农药的使用,并通过土地修养、生态除草等措施确保品质。

此外,小皮还引入“一物一码”溯源系统,消费者可随时查询产品的有机认证、质检报告及生产流程,真正做到透明可追溯。

在即将推出的新品宝石果泥中,小皮进一步将品控措施延伸至上游原料端,对十余种水果的农残、重金属等风险项目进行逐一检测,并严格限制理化指标。

生产过程中,小皮依托SOP规范操作、HACCP风险防控体系以及CIP/SIP卫生保障技术,确保每一道工序都符合最高安全标准。

此次获奖不仅是对小皮过去努力的认可,也为行业树立了新的标杆。

随着消费者对食品安全要求的日益严格,婴幼儿辅食行业正面临转型升级的关键期。

小皮的全链条管控模式为同行提供了可借鉴的经验,同时也推动了行业整体水平的提升。

婴幼儿食品安全无小事。

小皮此次获得的双项殊荣,不仅是对其管理水平的认可,更是对整个行业的一种示范和引领。

在健康中国建设的大背景下,企业应当以此为标杆,将食品安全视为不可逾越的底线,通过科学管理、技术创新和透明公开,让每一个孩子都能享受到安全、营养的食品。

这样的坚守和努力,最终将汇聚成推动食品产业高质量发展、保障人民群众健康的强大合力。