问题——海外场景中的地方文旅如何形成可持续“被看见” 在巴黎埃菲尔铁塔附近的城市地标场景中,以一碗襄阳牛肉面为媒介、用方言表达家乡认同,并同步带出热干面、面窝等湖北小吃元素,这一生活化、轻量化的内容传播,迅速引发关注。
相关视频被地方文旅账号转发后,讨论从“味道如何”“哪里能吃到”延伸到“城市印象”“出行意愿”。
这反映出当下地方文旅传播的一个现实问题:如何在海外公共空间与社交平台上,形成既具亲和力又能持续转化的城市叙事,而不是停留在偶发“热度”。
原因——“美食+人物+地标”形成低门槛传播链路 分析其传播效果,关键在于三点叠加:一是美食具备跨语言的感官吸引力,“一碗面”天然易传播、易被模仿;二是公众人物的身份提供了信任背书与话题入口,增强内容扩散效率;三是巴黎地标带来强对比度与“异地同味”的新鲜感,放大了地域标签。
与此同时,海外中餐供给的完善也为传播提供现实支撑。
近年来巴黎中餐业态持续发展,部分湖北餐饮品牌在当地落点经营,既满足旅法华人需求,也让更多当地食客接触到热干面、襄阳牛肉面等地域风味。
线下“能吃到”,线上“愿意看”,共同构成了内容传播的闭环基础。
影响——从“流量”走向“形象”,文旅传播的边界被拓宽 这一事件的意义不止于一次“打卡”。
其积极影响主要体现在三方面:其一,增强城市辨识度。
襄阳牛肉面与“碳水天堂”等具象表达,降低了城市认知门槛,有助于在信息密集的国际传播环境中形成记忆点。
其二,拓展文旅叙事方式。
相较传统景区宣传,生活方式、饮食文化与方言表达更容易建立情感连接,提升“亲近感”。
其三,促进消费联动。
美食内容往往带动对餐饮、文化体验乃至旅游出行的联想,若配套承接得当,有望形成“线上种草—线下体验—再传播”的循环。
但也需看到,单点爆红难以自动转化为长期效益。
如果城市形象长期依赖偶发事件与个人表达,容易出现传播主题碎片化、印象单薄、转化链路断裂等问题。
对策——从“借势转发”走向“体系运营”,提升承接与转化能力 要把短期热度变为长期资产,关键在于“内容供给、产品供给、服务供给”三端协同。
一是完善内容体系,形成可持续的城市叙事。
围绕襄阳的历史文化、汉水风貌、古城资源与现代产业等核心要素,建立统一、清晰、可复用的传播素材库与叙事框架,在美食之外讲好“为什么来、来了看什么、玩什么”的完整故事。
二是打造可落地的文旅产品,把“想去”变成“能去”。
可将襄阳牛肉面、非遗小吃、夜间消费、古城漫游等要素打包成主题线路与城市漫游产品,配套交通、住宿、演艺和赛事活动,形成可购买、可预约、可评价的产品矩阵。
三是提升海外传播与服务能力,强化“可达性”与“可体验性”。
可与海外餐饮门店、文化机构、留学生社团等建立合作机制,开展“楚味周”“汉水文化日”等活动,配合多语种菜单、城市指南与出行信息,增强外国游客与海外华人的参与感与获得感。
四是强化数据驱动与风险意识。
对热点内容的传播效果、受众结构、转化路径进行监测评估,避免过度娱乐化表达造成城市形象单一化,同时在版权、合规、公共安全等方面建立必要的工作规范。
前景——以“地方味”连接世界,城市竞争将更依赖软实力与精细化运营 随着国际人员往来恢复与跨境消费增长,中国地方美食与城市文化在海外的可见度有望持续提升。
未来的竞争不在于谁更“会喊口号”,而在于谁能把文化表达转化为可持续的公共产品与服务体验。
对地方而言,借助国际时尚活动、展会节庆与海外城市地标场景进行传播,将成为新的增长空间;同时,能否以高质量供给与精细化运营承接流量、沉淀口碑,将决定城市文旅品牌的长期韧性。
这一事件提示我们,文化传播的最高境界是自然而然的流露。
当文化自信成为一个人的内在气质,当地方特色美食成为城市的文化符号,当名人、企业、消费者形成合力时,中华文化在国际舞台上的影响力就会得到有效提升。
襄阳牛肉面从家乡小吃到国际美食的转变,正是这一规律的生动体现。
未来,更多的中国地方文化有望通过类似的方式,在世界舞台上绽放光彩。