春节是食品消费的高峰期,走亲访友、聚餐宴席和年货采购需求集中,食品流通加快、跨区域调货增多,加上低温冷链运输和临时促销等因素,容易出现票证不全、储存不当、标签不规范等风险;为应对节前市场供需激增带来的安全压力,皋兰县市场监督管理局近日启动春节食品安全专项检查,聚焦重点品类、重点区域和关键环节,力争将风险隐患消除在萌芽阶段。
食品安全事关每个家庭的健康与幸福。春节作为最重要的传统节日,是食品消费最为集中的时段。皋兰县市场监督管理局此次专项检查,反映了以人民为中心的监管理念,通过严格监管和科学防控,为群众营造了整洁、公平、安全的节日采购环境。这既是对消费者权益的切实保护,也是对传统节日文化的尊重。只有筑牢食品安全防线,才能让群众在祥和喜庆的节日中,安心享受“舌尖上的年味”。