问题——古窑存续与传统技艺传承面临“双重压力”。
在浙江省嘉善县干窑镇,沈家窑作为当地窑业历史的实物见证,经历高温烧制与岁月风雨仍能正常运作。
与其热度相伴的,是传统盘窑技艺在当代生产生活中的“用武之地”不断收缩:一方面,砖瓦窑业的生产方式、材料与工艺持续升级,土窑等传统形态逐步退出规模化生产;另一方面,掌握核心技艺的匠人群体老化、工程机会减少,技艺传承的场景与路径变窄,传统“靠工程养手艺”的机制受到挑战。
原因——产业变迁与建造技术迭代改变了技艺生态。
嘉善地处江南水网平原,土质细腻、黏土资源较为丰富,砖瓦业历史悠久,过去“窑墩林立”曾是地方产业图景。
传统土窑多以泥或泥坯堆砌,不依赖钢筋水泥,靠盘筑成型,工序细、经验重。
随着现代建筑工艺革新,轮窑等制式化、标准化程度更高的形态逐渐普及,模具与规范降低了对纯手工经验的依赖,效率与成本优势更突出。
技艺从“生产必需”转向“文化记忆”,导致市场需求下降、从业者收入预期走低,继而影响年轻人进入行业的意愿。
影响——从地方记忆到公共文化,古窑与手艺的价值正在重构。
对嘉善而言,仍能运转的沈家窑不仅是一处传统工业遗存,更承载着乡土社会的生产方式、工匠精神与地域文化。
古窑吸引游客到访,也为公众理解地方砖瓦业历史提供了可感可触的窗口。
对匠人群体而言,盘窑技艺的延续不再仅以“建新窑、接工程”为主要目标,而更多转向对老窑修缮、展示空间营造、工艺讲解与教育传播。
孙新安等匠人定期带徒修窑,在“把窑修好”的同时,把配土、踏尺寸、画样、制泥壳、关键部位砖砌等流程性知识转化为可学习、可复制的教学内容,使技艺由“口传心授”迈向更系统的传承。
对策——以“修缮保护+人才培养+活化利用”形成闭环。
其一,建立更可持续的古窑保护机制。
对于已不具备生产功能、以展示为主的老窑,应在安全评估、材料选用、修缮规范、日常巡检等环节形成制度化安排,避免“有名无护”“重开发轻维护”。
其二,强化传承人的培养与梯队建设。
以师徒传承为基础,结合职业技能培训、研学课程与工匠工作室建设,把关键工序、工具使用、材料配比等经验进行整理归纳,提升技艺传授的系统性。
其三,推动文旅融合与公共文化服务协同。
以沈家窑等遗存为核心载体,通过展陈解说、体验活动、摄影线路与研学项目,让传统工艺从“看得见”走向“听得懂、学得会”,提升公众参与度,形成对保护的社会支持。
前景——在“工业遗产+非遗技艺”协同保护中寻找新增长点。
随着公众对传统文化、乡村记忆与工匠精神的关注度提升,古窑的展示教育功能和盘窑技艺的文化传播价值有望进一步释放。
值得关注的是,传统技艺要实现长久传承,既不能停留在静态陈列,也不能脱离安全与规范要求盲目复建。
未来可探索以“修缮工程带教学、展示空间带传播、研学活动带就业”的方式,推动技艺在保护中使用、在使用中传承,并在适度的国际交流合作中讲好工匠故事、传播中国传统营造智慧。
一座古窑,一门技艺,一脉传承。
孙新安们用匠心守护的,不仅是砖瓦窑火,更是中华民族生生不息的文化基因。
在现代化浪潮中,传统技艺的价值不应仅以经济效益衡量,其承载的历史记忆、工艺智慧与人文精神,本身就是不可再生的文化财富。
唯有全社会共同关注,创新保护机制,拓展应用空间,才能让更多像盘窑这样的传统技艺薪火永续,在新时代焕发新的生机。