贵州黔南布依族苗族自治州摆金镇

摆金这个地方,感觉年味挺独特的。最近我去了一趟贵州黔南布依族苗族自治州惠水县摆金镇,就感受到了这种特别的氛围。大家常说摆金这个名字有两种来源:一种说法是布依语“布进”的意思,因为这边山里有煤,象征着金地;另一种说法是苗语“别兼”的译音,因为后面山上的杉树很多,就叫杉树坡。除了煤和杉树,摆金还是贵州省的民族歌舞文化之乡,对歌、骑马鞍、过花桥还有吹木叶这些活动挺有名的。要想了解摆金,赶赶集可是个好办法。每到“亥日”和“巳日”,大家都爱往镇上跑。我就在2月16日那天去看了一眼,镇上的主干道上可热闹了,人挤人,全是来买年货的。政府还弄了个临时集市,旁边村的人都把自家产的东西拿出来卖。有个大叔在那边卖公鸡,他大声吆喝着:“过年讨彩头,买本地正宗的土公鸡!200元一只啦!”他说这几年政府大力发展乡村振兴,鼓励大家搞林下经济。以前有很多村子靠养鸡脱了贫。 比外面更安静一点的是镇农贸市场,大家习惯在这里买过节用的肉食。马肉和牛肉是必买的硬菜,平时请客的时候用干锅马肉或者酸汤牛肉招待客人很有面子。那种放养在山林里的黑毛土猪也不错,每公斤才24元。听人说在一二线城市这样的猪肉得贵一倍以上呢。 农贸市场西边的巷道里有个叫王大爷的老人家在卖农具。“锄头一把30元,镰刀一把20元。砍骨头的菜刀贵点,一把50元拿去!”王大爷说过完年就是春耕了,他正好借着这个机会卖点农具赚点钱。他干这个行当已经六十年了。 离王大爷不远的地方还有个中年男子在卖竹编工艺品。他说这些都是附近村寨村民编的。有个直径20厘米左右的果篮只要50元。“过年的时候用这些民族特色的篮子装瓜果菜蔬,年味儿肯定不一样。” 黔南布依族苗族自治州市场监管局党组书记莫艳说元旦春节期间他们的部门早就开始准备了。严格落实新的电动自行车国家标准、加强日常监管、开展“三品一特”安全专项执法,给大家守好出行安全和食品安全。 直到傍晚时分,集市才慢慢安静下来。这时候村寨里炊烟袅袅升起,年味儿越来越浓了。