中新网北京12月12日电(记者上官云)冬天戴帽子,你能想到有啥意想不到的好处?曹志军这位搞《传奇中国:二十四节气》的学者,就给咱提了个醒:保暖是关键。他以前是清华大学附属垂杨柳医院消化科副主任医师,现在退休了也没闲着,说起吃吃喝喝的门道头头是道。 为啥冬天要吃梨?曹志军把这个问题给咱掰开揉碎了说。这梨子水分足,维生素C含量高,适当吃点能起到生津润燥、缓解咽干咳嗽的作用。不过他也特意叮嘱大伙儿,别光顾着吃,控制下量是正经事。肠胃不好的或者上了岁数的,最好把水果稍微热乎热乎再吃,免得受了凉。 生活起居这块,他说得很实在:冬至时节自然界的阳气开始回升,但天冷昼短夜长。这时候就得顺应自然规律早睡晚起,把体内的阳气藏起来。早睡是为了让身体歇够劲儿好养阳,晚起是为了躲开大清早那股子寒气。 咱还得护好身子的几个关键部位:头部、颈部、脚踝和足底。头部被古人说成是“诸阳之会”,阳气特别容易散出去。去外面溜达最好戴顶帽子或者裹个头巾。颈部的经络多,围巾不能少;脚底离心脏远血液供应少容易冷,得穿厚袜子和暖和的鞋子。 至于进补嘛,适当吃点温热的食物就行。羊肉和萝卜一起炖味道好还能中和燥热;冬天吃火锅也挺常见,在他和岳志澄合著的书里,就画了个大家伙围坐吃火锅的场景。除了肉菜还得有水果,像梨、苹果、猕猴桃这些都不错。 关于藏着的养生密码,他觉得现在也挺管用的。这能让人顺应自然节律,就像老话说的“顺天而为”。饮食上要随节气变化来挑食材和做法;出门生活也要留意气候突变,比如“白露秋风夜”提醒大家添衣防凉。 那些老传统也没丢用处。对农户来说“清明前后”“芒种忙”就是干活的时间节点;不少风俗也挺有意思,“贴秋膘”“数九”都让日子过得有节有律有滋味。 讲完了这些养生道理后,“顺天而为,行稳致远”就成了最好的总结。咱们按着节气过日子才能走得更踏实、更长远。(完)