近期，全国多地掀起野菜采摘热潮。但这项看似健康的春日活动背后，也存在不小的安全风险。杭州余杭的吴大伯踏青时误将有毒的石龙芮当作水芹采摘，食用后家人出现喉咙灼烧、腹痛等症状，紧急送医后才脱离危险。类似情况并不少见：湖北宜昌的刘大叔因食用污水口附近的“野藜蒿”导致食物中毒，险些危及生命。
春天的味道不该以风险为代价；把辨识作为第一道门槛，把选址作为关键一步，把充分加工与适量食用作为最后防线，才能让“尝鲜”真正回到健康与美好。对个人，是守住身体安全；对城市，是维护公共秩序与生态环境。守住安全底线，春游才更安心、更值得期待。