在浙江温州瑞安市岭雅绿茶综合开发有限公司的生产车间里，32台全自动智能扁形茶炒制机正在运转。新鲜茶青依次完成萎凋、炒青等工序后，最后由制茶师傅进行精制。这条智能化生产线投入使用后，每月可减少约15万元人工成本，同时依靠精准控温让茶叶品质更稳定。企业负责人吴志平表示，机械化转型在提升效率的同时，也尽量保留了传统工艺中对细节的把控，实现了效率与品质的同步提升。
“一片叶子”连接着地域文化与民生产业。以智能化、绿色化推动茶产业焕新，并非用技术替代匠心，而是让经验更易传承、品质更可控、价值链更可延伸。守住品质底线、拓展产业边界、培养面向未来的人才，浙江茶产业的升级路径，也为传统产业转型提供了可观察、可借鉴的样本。