统冠食品把“南阳味道”送到了世界各地，这可是它给自己定下的开局目标。就在3月17日，我们特意去镇平县遮山镇参观了统冠食品的智能车间。走进车间，那41米长的大烤箱里刚出炉的饼干热气腾腾，旁边那63米长的生产线也在飞快地运转。工人们正忙着把醇香的花生酱、酥脆的饼干碎还有膨化颗粒装进箱子里。 统冠食品是从2014年开始起步的，当时还是一家小作坊。后来靠着南阳这边丰富的花生和小麦资源，它一步步做大做强，现在不仅自己种原材料，还能深加工和搞品牌运营。现在公司一年能生产1.5万吨产品呢，不光国内卖得火，还能卖到东南亚、俄罗斯还有日本这些地方去。 这家公司还是伊利、蒙牛、统一还有好利来这些大品牌的重要合作伙伴。像巧乐兹冰淇淋里的颗粒、好利来蛋糕上的脆片、还有统一核桃花生奶的味道，背后其实都藏着南阳人的手艺和品质。企业老板何立新说得很实在：“要让咱们南阳的食品配料香飘全世界，品质必须得硬。” 他们一直把质量放在第一位，给生产流程定了好多规矩。公司先后拿到了ISO9001、ISO22000、FSSC22000这些认证证书，还拿到了印度尼西亚的清真认证。光是实用新型专利就有11项呢。 到了2025年，统冠食品又有了新突破——跟日本最大的餐饮连锁云雀集团合作了。现在他们已经是云雀集团巧克力脆粒的国内指定供应商了。这就意味着“南阳食品”正式进了日本主流餐饮的供应链里。 除了卖原料给别人，统冠自己的牌子“绿色双冠”也卖得不错。他们的饼干碎和黄油薄脆片在电商平台上特别受欢迎。为了让企业更有活力，统冠还跟北京农学院、南阳理工学院搞起了产学研合作。今年他们打算把设备都改成智能化的，让生产更高效。 何立新说：“我们要利用好南阳的农业资源优势，在农产品深加工这块儿好好下功夫。把质量做好了，‘南阳味道’就能飘到全世界去。”从地里的花生和小麦到车间里的美味零食，统冠食品正用品质和创新把它们变成全世界都爱吃的东西。未来这种来自南阳的香脆和醇厚口感，肯定能在全球甜品市场上留下更深刻的印象。