安庆启动食品安全宣传周:多部门联动,守护“从田间到餐桌”全链条安全

食品安全关乎民生福祉。近年来,随着生活水平提升,公众对食品安全的关注度持续走高。安庆市积极创新,将监管与科普相结合,构建社会共治新格局。此次宣传周活动主要呈现三大亮点:一是多部门联动。由市食安办统筹,市场监管、教育、科技等7个部门协同开展主题日活动。二是形式创新。除常规宣传咨询外,新增"你点我检"快检车、食品安全大篷车等互动项目,提升参与体验。三是覆盖城乡。市县两级同步推进,实现乡镇街道和行政村全覆盖。

虽然宣传周只有15天,但建立的"全链条"守护体系将持续发挥作用。从"点单式"监督到精准教育,从田间到餐桌的全流程公开透明,表明了治理创新。安庆的实践表明,食品安全工作不仅是监管执法,更需要通过科学传播、制度设计和全民参与,让"舌尖上的安全"真正可感可知。"共创食安新发展 共享美好新生活"的主题内涵,正在这样的实践中得到生动诠释。