中储粮储备粮综合损耗控制在1%以内 绿色智慧储粮技术筑牢国家粮食安全防线

保障粮食安全,既要“藏粮于地、藏粮于技”,也要把储备粮管得住、管得好。

中央储备粮承担着应对市场波动和突发风险的重要功能,关键在于数量真实、质量可靠、储存安全。

当前我国粮食储备规模大、区域气候差异明显、储粮周期跨度长,仓储环节面临温湿度波动、虫霉风险、品质衰减以及管理链条长等现实考验。

如何在确保安全的同时降低损耗、提升品质,是储备体系高质量发展的必答题。

从原因看,储备粮综合损耗的形成具有多因素叠加特征。

一方面,粮食属于活体农产品,呼吸作用和水分迁移带来温度、湿度变化,若调控不及时容易诱发局部结露、霉变和虫害;另一方面,不同生态区气候条件差别显著,北方干冷地区可利用自然冷源形成低温优势,南方高温高湿地区则更依赖主动控温和气调手段;再加上仓容规模扩大、库点分布广,传统依靠人工巡查的管理方式在效率和精度上难以满足现代储粮要求。

上述因素共同决定了,降低损耗必须走绿色化、数字化、系统化的技术路径。

在影响层面,损耗控制水平不仅关系企业经营绩效,更直接关联国家粮食安全底线与宏观调控能力。

综合损耗控制在较低水平,意味着同样的储备规模能保留更多可用粮源,关键时刻调得出、用得上;质量达标率、宜存率提升,则有助于稳定口粮和饲用粮供给预期,减少因品质波动带来的加工损失和市场扰动。

同时,绿色储粮、智慧储粮的推广还对行业具有示范效应:一方面减少熏蒸等环节的环境负担,推动仓储领域绿色转型;另一方面通过数据驱动的精细管理,提高仓储作业标准化程度,带动上下游相关装备、材料与服务迭代升级。

围绕对策,中储粮以“绿色储粮、科技储粮、智慧储粮”协同推进为抓手,着力补齐管理与技术短板。

在库点一线,绿色控温技术正由单点应用走向体系化应用。

例如在内蒙古通辽的仓储实践中,通过电子检温、内环流控温等技术实现准低温储粮:冬季利用自然冷源把仓内粮温降至零下5摄氏度至零下7摄氏度,夏季将仓温和表层粮温控制在25摄氏度以下,从源头上降低虫霉滋生条件,延缓品质指标变化。

与此同时,智慧粮库的“感知—预警—决策—执行”闭环逐步形成。

辖区建设智慧粮库管理调度中心,在库区货位布设大量检温传感器,实现温湿度监测全覆盖,可对粮温异常、粮面异动等风险进行实时预警,并通过模型测算优化通风时机、自动启动内环流设备,提升调控的及时性与精准度。

更具系统意义的是,中储粮依据我国七大储粮生态区特点,构建分区施策的绿色储粮技术体系:北方以自然冷源和内环流控温为主,发挥低温条件优势;南方则更多采用空调控温与氮气气调等手段,抑制虫霉孳生与品质劣变。

随着技术体系成熟,绿色储粮技术覆盖率持续提升,为实现“少用药、少损耗、稳品质”提供了制度化、可复制的路径。

硬件基础同样关键。

现代储粮不再是简单的“装粮空间”,而是对保温隔热、气密性、结构安全和信息化接入能力提出更高要求。

近年来高大平房仓、浅圆仓、立筒仓等现代仓型广泛应用,新型气膜仓稳步推广,为绿色化与智能化技术落地提供了可靠载体。

面向前景,储粮领域的高质量发展正在从设备升级走向“技术体系+管理体系+创新体系”的综合提升。

中储粮通过设立科技创新中心并与科研院所、高校等机构合作,推动创新资源集聚,研发投入和在研项目规模处于较高水平,一批成果加快孵化推广,新技术、新工艺、新材料、新设备在全国范围落地应用。

可以预见,随着传感网络更密、算法模型更准、装备自动化程度更高,储粮管理将进一步向预测性维护、全链条可追溯、跨区域协同调度演进;在“双碳”背景下,低能耗控温、绿色气调、可再生能源应用等也有望成为行业新方向。

与此同时,智能化带来的数据治理与安全管理、设备运维与人才队伍建设等,也将成为下一阶段提升成效的关键变量。

从"广积粮"到"积好粮"的战略转型,折射出我国粮食安全理念的深刻变革。

当绿色技术与数字智慧在古老粮仓中交汇,不仅守护着每一粒粮食的生命周期,更构建起抵御风险挑战的现代化保障体系。

面向未来,持续强化的科技创新能力与不断完善的储备管理体系,将为国家粮食安全这道必答题提供更坚实的"中国方案"。