王春融来给大伙儿讲讲咱们中国年俗里的正月初四，这一天有两样大事：一是迎灶神，二是接五路财神。灶神，也就是灶王爷，在古代神话里是管吃的神，早在商朝的时候，汉族老百姓就开始供着他了。除了掌管饭菜，灶王爷还是玉皇大帝派来的钦差大臣，专门负责考察人间一家老小的善恶。腊月二十四那天，他就得回天庭向玉帝述职去了，所以家家都要给他准备好吃好喝的送行。等到了大年初四，就是接灶王爷回家的时候。这一天晚上七点左右，大伙儿都在家里守着点，把好吃的果品端上桌，再烧上香点上蜡烛，放个鞭炮什么的，恭恭敬敬地把灶王爷给接回来。 其实迎灶神不光是为了接个神仙回家，更是为了图个吉利，盼着家里新一年顺顺利利、平平安安的。灶王爷回来后还得查户口呢，所以大家都得守在家中别出门。 接着是接五路财神。所谓接五路，原本是接五路行神，后来演变成接五个方位的财神爷了。旧时做买卖的人家歇了年关假后，通常在初四晚上就开始忙活接财神的仪式。仪式一般从下午三点左右开始准备，一直折腾到晚上九点多才结束。大伙儿得先把八仙桌拼起来当案桌摆好。头桌上摆的广橘和甘蔗是寓意财路广、日子甜；第二桌是糕点代表高升常青；正席上是全猪全鸡全鱼配元宝汤；半桌是饭面菜，路头饭里插根大葱管里再插株千年红。这些酒菜都得等真把财神给接到了才能拿出来奉上。大家伙儿心里头都盼着财神爷能把金银财宝带来家里头。 到了初四这天的晚上，全家老小还得聚在一起吃折罗。所谓折罗就是把前两天剩下的饭菜都混在一起做成一大锅大杂烩吃了。吃过了这顿饭之后就得打扫屋里屋外的卫生了。把垃圾集中堆在一个地方再扔出去这就叫“扔穷”。老话说旧的不去新的不来嘛！把这个“穷”字给扔了，新的一年才能顺顺利利地转运呢！