那个啊,毕节的天麻终于把央视给上了。2008年8月,大方县被中国食品工业协会评为“中国天麻之乡”,到2025年,这地方的林下仿野生天麻面积达到了36.93万亩。咱们毕节紧紧抓住绿水青山的机会,在大方、七星关和赫章三地打造了一条天麻产业带。眼下全市的种植面积占到了全省的73%,全国的40%,妥妥的第一名。现在有1900多家种植主体,43家初加工主体,还有10多家精深加工企业呢。 至于吃法嘛,是在2月25日那天18点半登上CCTV-2的《回家吃饭》节目了。现场有个姑娘叫张星月,她带着大方天麻进了演播室,手把手教大家怎么挑、怎么做、怎么吃。节目里特意提到大方天麻好就好在那点:天麻素高,外形饱满,肉质肥厚,特异味浓,品质那是相当牛。 咱们贵州的天麻本来就牛,特别是大方的。人家当贡品都当了600多年了。2008年8月那个事给大方县增光不少。现在当地的深加工搞得很火,开发了天麻粉、天麻酒这些东西。产品通过“线上+线下”卖得到处都是。大家都在努力靠这个特色产业来助推乡村振兴呢。