在全球零售业动荡和中国消费结构升级的大背景下，国际硬折扣超市品牌正加紧布局中国。ALDI就是其中一员，它把1月24日这天定为进驻南京的日子。这次它一口气在巧刻广场、仙林金鹰、景枫中心和江北印象汇这四个地方开了四家店，这意味着这个来自德国的品牌正式把长三角重要中心城市给拿下了。以前ALDI在中国也就只有几十家店，这次一下子把数量增加到了95家。 ALDI是靠做硬折扣起家的，它给顾客的感觉就是高品质但价格特别低。他们把手里超过90%的SKU都换成了自有品牌产品。在南京这几家店里，他们拿出了涵盖生鲜食品、日常用品、家居清洁等14个系列的自有品牌商品。为了给顾客实惠的价格，ALDI通过大量采购和高效的供应链管理来控制成本，从而实现了不需要会员费的平价销售。 这次ALDI进南京很懂得本土化。除了从国外运商品进来，他们还专门针对南京市民的口味推出了盐水鸭、桂花糖藕这类地方风味食品。考虑到大家喜欢中式烹饪，他们还开发了适合本地的调味品。而且为了跟上健康消费的潮流，他们还上了零糖食品和有机粮油这些品类。 从经济角度看，选南京做江苏的第一站很有讲究。南京是长三角城市群的交通枢纽，买东西的人多而且能辐射到周围地区。这四家店分别开在成熟社区、大学园区、新的商业中心还有国家级新区里，这样的布局覆盖了各个层次的人群。 开业那天ALDI搞了不少促销活动，像新会员优惠、买东西送礼这些都有。进口车厘子和烘焙糕点这些热门货卖得特别便宜，一下子吸引了不少人过来买东西。这种靠爆品吸引人流、再用日常商品留住顾客的做法，正是硬折扣零售的惯用招数。 从行业趋势来看，ALDI的扩张反映了中国零售市场的变化。现在大家买东西更理性也更看重质量，像ALDI这种有成本优势还能管好商品的硬折扣模式正好符合大家对“性价比”的高要求。跟传统大超市相比，它通过减少SKU、强化自有品牌和优化物流来保证质量又便宜。 ALDI南京新店的开业是国际品牌深度参与中国市场的一个缩影。在长三角一体化和消费升级的双重作用下，还得看它能不能靠着本土商品、高效供应链和社区服务在南京站稳脚跟并扩大到更广泛的地区。不过有一点可以肯定，它那种“品质平价”的定位会给当地零售市场带来新活力，也能给消费者更多的选择。未来ALDI打算把南京当支点继续往华东市场发展，这也是观察国际品牌怎么在中国本土化的一个重要案例。