这个淮扬菜厨艺大赛把“世界美食之都”的味道请进了家门，把灶火点亮了。11月12日下午，淮安正式迎来了这个活动。大家把比赛的舞台搬进了厨房，用铁锅和锅铲把历史和家常味道一起端到了桌上。观众们闭着眼睛深呼吸，评委们也忍不住加快脚步去尝第一口鲜。观众和评委们都被这些菜肴的香气所吸引。“软兜长鱼”、“金沙豆腐”、“红烧素鸡”、“钦工肉圆”这些淮扬名菜相继出锅，评委们俯身细看、轻嗅、试味。他们给每一道菜打分时都特别用心。大家一边打分一边轻声交流。这个活动让大家认识到了更多优秀的家庭。这些家庭代表们在舞台上分享自己的烹饪心得。普通的厨艺爱好者也能参与其中。选手们说，“以前做饭就是随手炒，现在讲究形色味齐全。”孩子在一旁学切菜，老人指点火候，“锅碗瓢盆的碰撞声成了最动听的合奏。”这次活动还把“最美家庭”、“书香家庭”、“绿色家庭”等典型代表请上了舞台。这个月的赛程分为初赛和决赛两段。每周都会有两场初赛，每组周冠军就能晋级。四周之后，16户家庭将站上决赛舞台争夺冠军。一个月后这个悬念才能揭晓。 这次活动让大家感受到了家的味道和温暖。一口铁锅不仅能煮出人间百味，还能熬出家庭的温度。让我们拭目以待下一轮翻炒的声音响起——也许那声音里就有你家的故事。