嘿，春天到了，咱们的身体也得跟着“焕新”！你们有没有觉得，这阵子皮肤干、手脚起皮，或者老是觉得累、免疫力下降？其实这可能就是缺维生素E了。这个维生素E啊，可是抗衰能手，既能给皮肤保湿，又能增强抵抗力，赶走疲劳。今天给大家推荐6种富含维E的食物，全是应季的、家常的，保证让你吃得对、养得好。 先说说花生，春天的新花生刚从土里挖出来，带着土味儿，又便宜又营养。好多人吃花生都去皮，其实花生衣里的维E比仁还高，带衣吃才最划算。做法简单得很，新鲜花生洗干净煮软撒点盐就好，追剧当零食都很棒。或者煮粥的时候往里加点，口感香糯又养胃，早上来一碗特别提精神。 再来看看菠菜，春天的菠菜又嫩又绿，水分足，里面不光有维E，还有纤维和铁呢。清炒菠菜最好吃了，少放点油快炒几下加蒜末就行。或者做菠菜蛋汤也行，水开下菠菜和打散的蛋，淋点香油就搞定。不过记得先焯下水去去草酸哈。 杏仁大家肯定都吃过干的吧？其实春天的鲜杏仁才最绝！刚摘下来脆脆的还带甜味儿，比干杏仁更润。直接生吃3-5颗就能提神解乏了。搭配荷兰豆炒着吃也不错。 春笋可是大自然的礼物啊！嫩尖部位脆嫩爽口，维生素E含量高还高蛋白。炒肉或者做豆腐汤都超下饭。 虽然牛油果不是本地产的春天食材吧？但春天吃刚好啊！它的维生素E极高还能改善干燥皮肤。挑熟软的直接挖着吃就行。 最后是南瓜！春天的嫩南瓜软糯香甜又温和不刺激。蒸着吃或者熬粥都很适合全家人一起享用。 注意哦：南瓜可以蒸15分钟哦；南瓜小米粥得熬20分钟才好吃！ 好了朋友们，赶紧动起来把这些食材吃进肚子里吧！