3月16日，绍兴袍江大桥底下的一片滩涂种植地，着实火了一把。大伙儿在社交媒体上都能看到热闹景象，市民们正忙着在这片地上挖折耳根。我和越牛新闻的记者一起来到袍江大桥，给你们讲讲这火热的一幕。到了大桥附近，老远就能看到路边停满了私家车和电瓶车，现场可真是热热闹闹。跟户外采摘的零散情况不一样，来挖折耳根的市民大多是组团来的。三五成群地扶老携幼，场面跟赶集似的。有很多人都带着锄头、铲子、编织袋、竹篮等很专业的装备。几位大姐正蹲在地里，还戴着手套呢，一个人负责刨土，一个人负责捡拾，分工明确得很。 重庆的李阿姨也告诉我她的故事。她说她这次是特意约了老乡一起来挖折耳根的。她还笑着说：“我这袋子估计够炒两盘了。”这个地方不是野生的，而是人工种植过的呢。因为这边折耳根长得特别好，有些残留的根苗还在继续生长。原本打算今年种水稻的杨老板得知后也很干脆地表示：“只要大家别把地给挖坏了就行。” 听说这个地方还有不少摆摊的呢。我在现场看到了不少卖烤肠、炒面的流动摊贩。老板们说他们平时都在袍江摆摊卖货呢。最近听说这个地方挺热闹就把摊子搬到这儿了。还有一些带着孩子的四川大姐也会带着孩子来体验一下小时候挖折耳根的记忆。 对于这个地方大家的评价还挺多呢。四川的大姐说她就是来感受一下家乡的味道，“这折耳根吃不惯的人可能会吐出来”，“但是我们那边就好这口”。 话匣子一打开，大家聊起折耳根的做法也是五花八门，“凉拌最好吃”，“加花椒粉、辣椒粉、酱油拌匀就行”，“炒肉也香”。他们说着说着就感觉有点想家了。 有些市民还担心呢：“这片折耳根是野生的吗？不会像内蒙古赤峰那200亩白菜地那样被哄抢吧？”大家都很怕出现乌龙事件啊！不过杨老板特别大度地回应道：“只要别把地给挖得坑坑洼洼就没事。” 其实这片土地之前是杨老板两年前种植折耳根留下的根苗自行生长出来的结果呢。今年他本来打算培育水稻呢！ 越牛新闻还提醒大家采摘的时候要爱护耕地哦！适量采摘才好共同守护这片春日乐趣之地啊！