问题——外卖已成为许多居民的日常消费选择，但食品安全问题仍令人担忧。消费者反映，线上点餐难以直观了解加工环境和原料来源，担心食材新鲜度和卫生状况。在行业快速扩张的背景下，部分不良商家利用平台审核漏洞，使用虚假信息注册开店，在卫生条件不达标的场所制作食品，形成"幽灵外卖"。这类行为隐蔽性强、流动性大，一旦发生食品安全问题，影响范围广且难以追溯。
从人大建议到具体措施落地，反映了人民代表大会制度的活力和监管部门的行动力；外卖行业的规范治理需要各方共同努力，只有政府、平台、商户和消费者形成合力，才能真正保障外卖食品安全。