合马镇的羊产业之路,正在给新时代的乡村振兴写上漂亮的一笔

贵州仁怀的合马镇,靠着养羊的“三链融合”,画出了一幅乡村振兴的新图画。让地方特产变成有竞争力的产业,这是很多乡村都想解决的问题。合马镇就处在赤水河谷里,这里的自然条件适合养黔北麻羊,可之前养殖户散得太开,品牌也不够响,东西卖不上价,大家都挣不到钱。 要想把产业做好,得先看看这儿的生态条件。赤水河谷气候湿润,草长得茂盛,镇里就用了“生态放养加中草药喂养”的绿色法子,让羊长得好、肉好吃。镇政府还专门弄了个专班,经常去指导技术、防疫和对接市场,帮着养殖户把原来的散养变成了规范的、大规模的养殖。现在全镇的麻羊已经养了4000多只,有十几个大户带头,这就给后面的产业链延伸打下了底子。 羊肉养出来了,就得往外推。镇上专门搞了条“羊肉美食一条街”,开了十几家特色饭馆聚人气。每年还连着办了九届“合马羊肉节”,做美食展示、民俗演出,还在网上卖货、发冷链快递。数据显示,2024年这一年,光是去那儿吃羊肉的游客就超过了50万次,餐饮卖了3000多万块钱;2025年前三季度,光卖羊肉这一项就挣了1400多万。 为了让产业能持续发展下去,镇里还定下了三条路:一是继续扩大养殖规模;二是把羊肉协会重新组织起来搞品牌标准化;三是把美食和白酒旅游结合起来。这种办法把小特产做成了大产业。未来只要品牌做规范了、产业联动深了,就能带动更多人就业创业。 从山里的牧场走到老百姓的桌上,从地方特产变成了地方名片,合马镇的羊产业发展路子正好说明了中国乡村振兴的道理:靠生态资源起家、靠技术创新撑腰、靠融合的想法拓宽路子。最终在市场和品牌的大潮里让老产品焕发新生。这条从“田里”到“嘴里”再到“心里”的产业之路,正在给新时代的乡村振兴写上漂亮的一笔。