最近,上海市商务委员会把符合条件的87个品牌名单给公示了出来,这就代表着2025年度的“上海老字号”认定工作正式开始了。这次公示不仅是给这些品牌一个官方认证,更是让人看到本土传统品牌在新时代里怎么转型的一个窗口。入围的品牌里,有一些是经历过百年风雨后重新出发的,还有一些是通过创新一直保持市场地位的。大家共同勾勒出一幅守正创新、活力四射的商业景象。首先,“鹅牌”内衣这个有近百年历史的品牌就是个典型例子。它所属的龙头股份公司给这个品牌重新定位,决定专门针对银发群体。他们通过申请“老字号”资质来增强信誉,再加上线上直播和线下专卖店布局,一套围绕特定客群的精细化运营体系正在慢慢建立起来。而且产品研发也跟着改变了方向,设计团队专门找符合中老年人体型特征的模特进行版型校验,开发开襟系列产品。 其次,“友谊”这个品牌是上海家化旗下的老牌国货。他们给这个品牌申报了“老字号”,就是要让大家重新认识它。经典的雪花膏产品曾经是上海制造的时尚符号,现在他们保留了瓷瓶包装和香型,把内容物换成现代护手霜,还打算推出AI定制瓶身服务。这样就能让这个经典产品以符合现代审美和需求的形式回归了。还有一些老字号选择直接融入当代消费潮流。比如成立于1935年的“上海牌咖啡”,它在获评前后就进行了全面革新。他们推出了“暴富拿铁”、“黑洋酥拿铁”等创意饮品,甚至还研发含有臭豆腐的面包。消费者评价这个品牌“经典中带点俏皮”,说明复古和创新融合已经成了市场潮流。 这个公示还有一个重要意义是给上海老字号提供制度上的护航。申报上海老字号需要满足很多标准,而且实施三年一度的动态更新机制。这就形成了一个良性循环机制,让获评品牌不能停下来,必须持续创新跟上时代步伐。 这次名录更新显示出传统品牌在新时代面对挑战时的各种策略:有的聚焦细分市场做深做透;有的借力文化情感提升价值;有的大胆跨界拥抱年轻潮流。核心启示是老字号要有“守正”和“创新”两个方面的平衡——坚守品质内核和文化根脉是信誉基石;产品、服务、营销等方面主动变革才能保持与消费者同频共振。只有具备岁月沉淀的底气和与时俱进的锐气,“上海老字号”这块金字招牌才能穿越周期持续发光发亮。