要说这事儿,还得从2024年说起。春回大地,赤水河两岸的酿酒车间里,酒糟的醇香混着春风吹得人舒服。这时候你再看远在海外的超市货架,遵义本土的酱香白酒悄悄上架了;越南的商场里,仁怀酱酒的品鉴会也聚满了人;就连美国洛杉矶的调酒师们,都开始用贵州的酱酒基酒调那种既有东方味儿又有西方风情的鸡尾酒了。到了2026年,借着“黔货出海”这股东风,贵州酱酒可真是下足了功夫。他们拿品质当船帆,拿政策当舵手,拿创新当桨,把这条路越走越宽。以前光靠单一产品出口,现在要把文化品牌也输出去。以前只在老渠道里转,现在玩起了跨界的花样。 这一路上能这么顺溜,全靠政策撑腰。贵州是拿酱酒当特色产业的核心来扶持的。今年1月,遵义综保区就帮本土酒企办了个开门红,135件酱香白酒顺利发到了韩国。多亏了“一站式”服务和报关报检的“绿色通道”,实现了“即报即放”,时间省了,成本降了,这就给全年的出海起了个好头。 借着“一带一路”的倡议和内外贸一体化政策的东风,贵州那边一直在优化出口服务体系。仁怀市还发了相关文件给补贴,让中小企业出海没那么难;遵义综保区专门组建了外贸服务团队去产区对接需求。从2025年到现在,他们已经服务了75家企业,帮28家企业拿下了出口生意。这就好比打通了一条条“绿色通道”,让政策红利变成了实实在在的订单。 现在的贵州酱酒出海,已经有了“头部带、梯队跟”的好阵势。贵州茅台作为标杆企业,一直在搞国际化布局,什么品牌巡展、“茅台之夜”都不少办。2024年他们在海外的营收破天荒地超过了50亿元,出口的销量也达到了2100吨,创下了历史纪录。 国台数智酒业更是脑洞大开,把酱香白酒变成了鸡尾酒的基酒卖到了美国。这既是适应国际市场的新尝试,也是把东西方酒文化串起来的新路子。民族酒业、酣客君丰这些仁怀的重点企业也很积极,跑去越南这些东盟国家找机会。他们跟越南中国总商会贵州企业联合会合作了一下,产品就落地了,品牌也扎下根了。 截至现在,贵州酱酒的销路可不止东南亚和港澳了。欧美、日韩这些地方都有它的身影了。品类也在变多,市场也在变大。 光把产品卖出去还不够。这次出海可是要把文化带出去的。为了让老外好接受点,贵州酒企们把低度化、小瓶装的产品给推出来了。 大家还在TikTok、Instagram这些平台上请国际调酒师和美食博主做配方呢。年轻人就爱看这种简单易懂的玩法。 文化传播这块儿也没落下。赤水河核心产区的优势得发挥出来啊!酿酒的工艺和民俗文化得跟品牌推广绑在一起才行。 在全球大城市里共建“仁怀酱香·公共品牌共创店”就是个好办法。专业的国际荐酒师给大家讲解一番,老外一边品酒一边就能了解酱酒的匠心和黔地的文化底蕴了。 靠着世界布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛这种国际平台一展示,“仁怀酱香”这块招牌肯定会越来越响亮! 从河边的小作坊走到全球的餐桌酒柜上,贵州酱酒用匠心守着品质、用创新抢着市场、用文化传着美名。 未来啊只要政策越来越给力、企业越来越强、牌子越来越响,这杯“醉”好的中国味肯定会香飘万里、传遍全球!