隆冬时节，余庆县广袤田野间呈现别样生机。
在白泥镇下里社区巴氏草莓生态园，19座标准化大棚内红果累累，游客们正体验着冬日采摘的乐趣。
这种将农业生产与休闲旅游深度融合的发展模式，正是当地推进农业供给侧结构性改革的生动实践。
产业转型的背后，是余庆县对传统种植业的突破创新。
过去农户分散经营模式存在规模小、抗风险能力弱等问题。
近年来，该县立足山地资源禀赋，引导农户组建专业合作社，推广"企业+基地+农户"产业化经营。
以巴氏生态园为例，通过统一建设大棚、规范种植标准，采用蜜蜂授粉、粘虫板防虫等绿色技术，使草莓糖度稳定在12%以上，产品溢价达普通市场价的1.5倍。
品质提升带来市场拓展。
目前当地草莓除现场采摘外，已建立线上线下双渠道销售网络。
子营街道龙家沟草莓园创新推出"城区配送+线上预售"服务，日订单量突破200单。
据统计，2023年冬季采摘季，全县草莓产业带动就业超300人，农户人均增收4000余元，真正实现"冬闲变冬忙"。
技术赋能成为产业升级的关键支撑。
各基地普遍推行有机肥替代化肥，引入滴灌系统精准调控水肥，建立产品溯源体系。
巴氏生态园负责人介绍，通过标准化生产管理，草莓采收期从传统3个月延长至5个月，亩产效益提升60%。
县农业农村局还定期组织农技培训，目前已培育出20余名本土种植能手。
着眼未来发展，余庆县正着力延伸产业链条。
计划建设草莓深加工车间开发果酱、果干等产品，同时整合周边旅游资源打造"草莓主题游"线路。
县乡村振兴局相关负责人表示，将重点扶持3-5个区域性品牌，推动形成"四季有果、全年可游"的产业格局，预计到2025年全县特色水果产业综合产值将突破2亿元。
### 结语： 从单一农产品到复合型产业生态，余庆草莓产业的蝶变印证了特色农业的巨大潜力。
当一颗颗红艳的草莓成为连接城乡的纽带，折射出的正是乡村振兴战略下，传统农区向现代田园综合体的华丽转身。
这片土地上的"甜蜜事业"，正在书写着农业强、农村美、农民富的新时代答卷。
一颗草莓的“甜”，不仅在于入口的滋味，更在于它串起的产业链、就业链和增收链。
把绿色生产做扎实、把市场渠道做顺畅、把品牌口碑做长久，才能让冬季的“采摘热”转化为全年可持续的“发展稳”，让更多群众在家门口共享产业升级带来的实惠与希望。