2026年岭南非遗新年论坛在广州开锣，1月31日这一天，中山大学中国非物质文化遗产研究中心把这次盛会摆到了眼前。现场专家从广东醒狮、英歌舞这些老底子说起，把非遗背后的生活道理和人情世故讲得活灵活现。中国社会科学院哲学研究所的周国平拿敬神祭祖的仪式开刀，揭示了其中那份深沉的生命哲思。“醒狮、英歌舞这些活动，‘洁净’和‘祈福’是它们的核心。”他举旧时祭祀不可或缺的槟榔为例，“槟榔祛湿有奇效，被当成尊贵的信物连接人间与神灵。后来橄榄代替了槟榔，但那种‘祛秽迎祥’的意思一直没变。”许知远说起自己在米兰咖啡馆看到苦练咏春的意大利青年，在伦敦报纸上看到广东蒸鱼的食谱，在墨尔本老巷里听到粤剧乡音，觉得岭南文化已经跨过大山和海洋。他提到现在湖南人爱吃的槟榔最早是从广东传过去的，广东商人在清末把这东西和吃法都带到了湖南。“父母亲叫儿女回家吃饭，说‘煲了汤水’最诱人。”饶原生笑着说，广东人“药食同源”的道理是刻在骨子里的。北京大学中文系的张颐武看向潮汕婚俗，“很多人觉得繁琐，其实繁琐里藏着古人对婚姻的郑重承诺。”广东省人民政府文史馆文化遗产研究院的蓝韶清在台上表示，“岭南非遗是广东历史的‘活化石’。”论坛最后还吹响了“广东非遗公益复兴行动”的号角。