春节期间，食品消费迎来高峰，食品安全风险也随之上升。孝感市市场监管局抓住此节点，把食品安全科普融入群众性文化活动，在人民广场“欢孝过大年”主题活动现场设置宣传展位，以更贴近生活、通俗易懂的方式向市民普及食品安全知识。与以往偏“讲给你听”的单向宣传不同，此次活动更多采用互动、体验式方式，提升了参与度和传播效果。 从宣传内容看，孝感市场监管部门的科普覆盖面广、针对性更强。《食品安全常识手册》《预防野生蘑菇中毒指南》《食品选购注意事项》等资料针对市民日常消费场景，涵盖食品选购、储存、烹饪、野生菌识别以及餐饮消费维权等内容。针对保健品识别，工作人员结合“蓝帽子”等关键标识进行讲解，帮助市民掌握辨别合法产品的基本方法，减少因虚假宣传、消费欺诈带来的风险。 现场的互动反馈反映了这种形式的吸引力。活动期间，400余名市民主动参与食品安全知识问答，1200余份宣传资料被领取。在轻松的氛围中，市民获得了可直接应用的消费知识，也继续强化了理性消费意识。一位市民表示，通过现场学习，他掌握了识别合法保健品的方法，对日常防范消费风险很有帮助。 从更深层看，这次宣传也显示出市场监管工作方式的调整：从事后处置向事前预防延伸，从单一监管向科普引导并重转变。选择在群众集中的公共场所开展宣传，结合春节等重点时段，围绕市民关心问题进行解答，有助于把风险防控前移，让科普更有针对性、更易被接受。 当前，食品安全形势仍较复杂，虚假宣传、非法添加等问题仍需警惕。提升消费者的自我保护意识和辨别能力，是防范风险的重要一环。孝感市场监管部门的这次实践为类似地区开展食品安全科普提供了参考，也为推动食品安全社会共治积累了经验。
当监管与服务走进人群、融入日常，政策与制度才能更易被理解和落实。孝感这场春节广场上的食安科普提示我们：守住安全底线的同时，也要更精准地回应群众需求。在消费升级与老龄化并存的背景下，如何让专业监管与大众认知更好衔接，这次生动实践给出了可借鉴的思路。