茶经里走出来的兰香,你瞧宋朝李公麟隐居在龙眠山里,这地方就因他的名声变得金

这座坐落于安徽安庆的桐城小花,是从《茶经》里走出来的兰香。你瞧宋代李公麟隐居在龙眠山里,这地方就因他的名声变得金贵了。你把茶种在海拔六百米以上的云雾中,茶树和野生兰花长在一块儿,做出来的茶叶外形就像兰花,汤色嫩绿透亮,香气还特别高扬,所以成了安徽最有名的徽茶名片。 唐代的《茶经》可是把全国的茶叶分成了八区呢。淮南这片地界最好的是光州的茶,其次才是义阳郡和舒州的茶。舒州大致就是今天的安庆这一整块地方,桐城、舒城、怀宁都在里面。陆羽写了这本书后,安徽茶才在国家级的典籍里出了圈。也正是这句话,让桐城小花骨子里带着“官方认证”。 陆羽是个从小就被遗弃的孤儿,生在竟陵西湖畔。有个方丈给他起了名字叫“陆”字“羽”,因为卦辞上这么说的。他小时候读过很多书,但儒道佛的道理他都学不进去。后来干脆混进戏班子唱丑角了。好在竟陵司马看中了他的才华,才把他引荐进了文人圈子里。 成年以后他写了首《六羡歌》,说自己最喜欢西江水,因为它曾经流过竟陵城。他的人生经历坎坷不平,尝遍了人间的喜乐和寂寞,最后还是决定把茶当做自己的归宿。 在陆羽写《茶经》之前,“茶”字上面还有个草字头呢。书出来以后,“茶”字就不再是草木那种苦味儿的东西了。梅尧臣还写诗说自从有了陆羽,大家才约着在春天喝茶。陆羽把“茶”从一种药草变成了日常饮品。 武侠小说里的茶其实是条暗线。绿柳山庄用西湖龙井泡茶、令狐冲和任盈盈第一次见面喝的碧绿清茶……金庸觉得茶道跟练功夫一样讲究循序渐进。陆羽的字叫“鸿渐”,就是一点一点进步的意思。他在杭州茶馆还留过字呢:水温雅人温雅古今幽情一杯茶。 懂不懂茶不是什么门槛。好比我们不用非得懂得山水画画才觉得山好水美;不用非得懂茶叶学也能闻到兰香放松下来。金庸回答说:“茶还是茶嘛。” 喝茶得看七分香味三分心意才行。哪天你忙得焦头烂额不妨泡一壶桐城小花:翻着书的时候,茶香自然就会钻进你的心里头。 现在生活节奏太快了,咱们不必太讲究门道。就把茶叶扔到热水里让它自然舒展一下就得了。要是你还想更深入一点,看看新出的白话版《茶经》也不错:生僻字都注了音、全文翻译成大白话、还有讲解和插画……就算一点不懂茶也能看懂。 周杰伦唱的《爷爷泡的茶》里说:“爷爷泡的茶有回甘。”回甘不是糖水里的甜味儿而是苦过后的那种温柔劲儿——就像陆羽尝遍了人间冷暖才写下这本书一样。 哪天你路过龙眠山不妨顺着兰香去找找看:把千年前的那盏清茶喝进自己的故事里去。