中新社记者周亚强在2月9日这天来到了天津滨海新区太平镇，记录下了这里甜蜜产业出海的故事。当时，位于太平镇的黑金刚食品有限公司生产车间里，自动化流水线上忙碌着的工人正把一款款造型精致的蜂蜜巴旦木巧克力冷却、脱模、包装，它们源源不断地从流水线上下来。这家公司的董事长邓金刚指了指旁边正在轰鸣的机器说，1月23日他们还在给新设备做测试，如今这条从瑞士引进的生产线正在满负荷运转，是为了赶在春节前把货备足。 邓金凤作为天津市普天童乐食品有限公司的董事长，从一位校办厂的负责人变成了带领企业转型的“创二代”。她告诉记者，今年8月新厂房就会建好，他们要用符合国际标准的卫生环境和生产工艺去迎接未来。现在的公司产品已经卖到了土耳其、菲律宾、西班牙等地。 黑金刚公司的邓金刚回忆起出海的经历并不轻松。以前因为“冻干草莓”的标签认定问题吃过亏，损失了二十多万元人民币。这让他意识到做产品要用心，不仅原料要好，还得让消费者感受到幸福感。如今他们的纯脂巧克力和生巧产品已经远销中东、日韩和东南亚等地。 针对不同国家的文化差异“量身定制”，是太平镇巧克力企业突围的一大秘诀。天津巧力缘食品有限公司总经理刘珍清就深有体会。韩国年轻人喜欢社交游戏，所以他们开发了像拆盲盒一样的“猜猜你的名字”巧克力；针对越南市场他们推出带有“上上签”文化元素的产品。刘珍清说他们通过把巧克力和果脯、坚果、冻干水果结合起来，再融入“情绪价值”，成功打开了韩国、俄罗斯和东南亚市场。 天津这个甜蜜产业的蓬勃发展也给太平镇带来了好处。太平镇镇长宋超介绍说镇上现在有19家巧克力及糖果生产企业，销售规模占中国市场的40%。这一产业带动全镇1200余人就业，也成了主要的税收来源之一。 宋超给记者描绘了未来的蓝图：自2024年起他们要启动工业游和研学项目，把枣园、奶牛养殖场跟巧克力工厂连起来打造文旅新路线。希望大家到了这里既能品尝到全球风味的巧克力还能亲手体验制作过程。 走出车间，满载货物的卡车正驶出厂区。这些产自天津小镇的巧克力即将跨越山海出现在世界各地的货架上，分享着来自中国的甜蜜味道。中新社记者佟郁在1月23日那天也拍下了太平镇一家巧克力生产企业车间里的景象：工作人员正把做好的巧克力放在展示柜中展示。